Pur Line EFP69 Manual De Instrucciones página 44

5 - Place food on the top level cooking grate and start grilling.
6 - Always use a meat thermometer to ensure food is fully cooked before removing from smoker.
GRILLAGE FR
1 - Retirez les grilles de cuisson, le bol d'eau et le bol de charbon de bois avec la grille. Replacez la grille de cuisson sur
le support inférieur. Assurez-vous que le rebord repose bien sur la marche encochée des supports inférieurs.
2 - Placez la grille de charbon de bois dans le bol à charbon de bois et placez le bol à charbon de bois sur la grille de
cuisson.
3 - Mettez le charbon de bois dans le bol à charbon de bois et allumez-le. Si vous choisissez d'utiliser du liquide
d'allumage pour charbon de bois, n'utilisez que du liquide d'allumage approuvé pour l'allumage du charbon de bois.
Lisez attentivement les avertissements et les instructions du fabricant sur le liquide d'allumage pour charbon de bois
et le charbon de bois avant d'utiliser leur produit. Conservez le liquide d'allumage pour charbon de bois à l'écart du
fumoir.
Lorsque vous utilisez du liquide d'allumage pour charbon de bois, laissez le charbon de bois brûler avec le couvercle
du gril ouvert jusqu'à ce qu'il soit recouvert d'une cendre légère (environ 20 minutes). Cela permettra au liquide
d'allumage du charbon de bois de se consumer.
Si vous ne le faites pas, les vapeurs de liquide d'allumage pour charbon de bois risquent de rester dans le gril et de
provoquer un incendie ou une explosion à l'ouverture.
Nous recommandons l'utilisation d'un goudron pour cheminée de charbon de bois afin d'éviter les dangers associés
au liquide d'allumage du charbon de bois.
4 - Placez une grille de cuisson sur les supports supérieurs.
5 - Placez les aliments sur la grille de cuisson du niveau supérieur et commencez à griller.
6 - Utilisez toujours un thermomètre à viande pour vous assurer que les aliments sont entièrement cuits avant de les
retirer du fumoir.
GRELHAR IT
1- Retirar as grelhas de cozedura, tigela de água e tigela de carvão vegetal com grelha. Substituir a grelha de cozedura
por um suporte inferior. Certificar-se de que o aro está bem assente no degrau entalhado dos suportes inferiores.
2 - Colocar a grelha de carvão na tigela de carvão e colocar a tigela de carvão na grelha de cozedura.
3 - Colocar o carvão vegetal na tigela de carvão e acendê-lo. Se optar pela utilização de líquido de iluminação a carvão
vegetal, utilize apenas líquido de iluminação aprovado para a iluminação de carvão vegetal.
Ler cuidadosamente os avisos e instruções de fabrico do líquido de iluminação e carvão vegetal antes da utilização do
seu produto. Armazenar o fluído de iluminação do carvão vegetal em segurança longe do fumador.
Ao utilizar o líquido de iluminação do carvão vegetal, deixar o carvão vegetal queimar com a tampa da grelha aberta
até ser coberto com uma cinzas leves (aproximadamente 20 minutos). Isto permitirá que o líquido de iluminação do
carvão vegetal se queime.
Se não o fizer, pode aprisionar fumos do líquido de iluminação a carvão na grelha e pode resultar num incêndio ou
explosão quando aberto.
Recomendamos a utilização de uma chaminé de carvão vegetal para evitar os perigos associados ao líquido de
iluminação a carvão vegetal.
4 - Colocar uma grelha de cozedura nos suportes superiores.
5 - Colocar os alimentos na grelha de cozedura de nível superior e começar a grelhar.
6 - Utilizar sempre um termómetro de carne para garantir que os alimentos são totalmente cozinhados antes de serem
retirados do fumeiro.
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