Réglage De La Dose De Café; Distribution Du Café - Saeco Vienna plus Sup 018M Instrucciones De Uso

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un degré de mouture moyen : si la mouture est trop
fine, tourner le bouton vers des valeurs plus hautes ;
si la mouture est au contraire trop grosse, tourner le
bouton vers des valeurs plus basses.
On ne remarque la variation du degré de mouture
qu'après avoir distribué trois ou quatre cafés.
Remarque : au cas où la valeur serait
modifiée de façon excessive, en tour-
nant le bouton vers un numéro trop bas, il est
possible que l'alarme d'absence café s'active.
Pour réactiver la machine et terminer le cycle de
mouture du café il suffit d'appuyer à nouveau sur
la touche café.
Utiliser des mélanges de café en grains pour machi-
nes expresso. éviter d'utiliser des degrés de mouture
extrêmes (Ex : 1 -16) ; dans ce cas, utiliser d'autres
mélanges de café. Conserver le café au frais, dans
un récipient fermé hermétiquement.
Régler le degré de mouture uniquement si le café
n'est pas distribué de façon optimale.
Distribution trop rapide = mouture trop grosse > tour-
ner le bouton vers des valeurs plus basses ;
Distribution goutte à goutte et/ou inexistante = mou-
ture trop fine > tourner le bouton vers des valeurs
plus hautes.
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RéGLAGe De LA DOSe
De CAFé
(Fig.24) - La machine permet de régler la quantité
de café (dose) que l'on souhaite moudre. La dose
est réglée par le fabricant sur une valeur moyenne
en mesure de satisfaire la plupart des exigences
; référence (A) en regard de la référence (B). En
tournant le bouton (4) situé à l'intérieur du réservoir à
café, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
on augmente la dose de café moulu ; en tournant
le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre
on diminue la dose de café moulu. Le réglage de la
dose doit être effectué avant d'appuyer sur le bouton
de distribution de café. Ce système permet d'obtenir
une distribution optimale avec tous les types de café
que l'on trouve dans le commerce.
DISTRIBuTION Du CAFÉ - D'EAu CHAuDE - DE VAPEuR
7
DISTRIBuTION Du
CAFé
Remarque : Si la machine ne distribue pas
de café, vérifier si le réservoir d'eau est
rempli ; il est possible de contrôler le niveau d'eau
du réservoir sur le côté gauche de la machine.
Avant de distribuer le café, vérifier que la
DEL verte de température atteinte (19) reste
fixe, que le réservoir d'eau et que le réservoir à
café sont pleins.
• (Fig.27 - 28) - Placer une ou deux tasses sous les
buses du distributeur (11); ce dernier peut être réglé
en hauteur afin qu'il s'adapte aux tasses.
• Régler la quantité de café souhaitée à l'aide du
bouton (17) : en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre la quantité de café distribuée
augmente ; en le tournant dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre la quantité de café distribuée
diminue.
• Pour distribuer le café il faut appuyer sur le bouton
(18), le cycle de distribution démarre ensuite :
pour distribuer 1 café appuyer une seule fois sur
le bouton (18) ; pour distribuer 2 cafés appuyer 2
fois de suite sur le bouton (18).
Dans cette modalité de fonctionnement,
la machine se charge automatiquement
de moudre et de doser la bonne quantité de café
; la préparation de deux cafés nécessite deux
cycles de mouture et deux cycles de distribution
automatiquement gérés par la machine.
• Après avoir terminé le cycle de préinfusion, le café
commence à s'écouler depuis la buse de distribu-
tion (11) ;
• la distribution de café s'arrêtera automatique-
ment lorsque le niveau fixé à l'aide du bouton
(17) sera atteint ; il est néanmoins possible
d'interrompre la distribution du café en appuyant
sur le bouton (18).

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