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Visión general de las funciones
Encontrará a su disposición diferentes funciones para preparar las más variadas
recetas.
Funciones sin microondas
Función
Aire caliente plus
Para preparar repostería y para asar, puede cocinar
al mismo tiempo en varios niveles. Puede cocinar a
bajas temperaturas como con calor de bóveda y so-
lera , ya que el ventilador distribuye rápidamente
el calor en el interior del horno.
Asado automático
Para asar. Durante la fase inicial de asado, el interior
del horno se calienta en un principio a una tempera-
tura elevada de inicio de asado (aprox. 230 °C). En
cuanto se alcanza esta temperatura, el horno se re-
gula de forma automática descendiendo a la tempe-
ratura de cocción ajustada (temperatura de asado
continuo).
Grill
Para asar al grill alimentos planos y para gratinar. La
resistencia calefactora de bóveda y grill se pone in-
candescente por completo para generar la radiación
infrarroja necesaria.
Grill con recirculación de aire
Para asar alimentos de gran diámetro al grill (p. ej.
redondos, pollos). Puede asar al grill a bajas tempe-
raturas como en la función Asar al grill , ya que el
ventilador distribuye el calor rápidamente por el inte-
rior del horno.
Cocción intensiva
Utilice esta función para preparar tartas con cober-
tura húmeda. Tampoco la utilice para hornear repos-
tería de poco grosor ni para asar, ya que el jugo del
alimento se oscurecería demasiado.
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Temperatura
Rango de
propuesta
temperatura
160 °C
30–250 °C
160 °C
100–230 °C
Nivel 3
200 °C
100–220 °C
170 °C
50–220 °C
Nivel 1–3
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