Tarta De Bizcocho; Masa Cocida, Masa De Hojaldre, Merengues Y Productos Congelados - Miele HR1956 Instrucciones De Manejo

Hornear

Tarta de bizcocho

Pasteles/Repostería
Tarta
Base de tartas (2 huevos)
Bizcocho
Brazo de gitano

Masa cocida, masa de hojaldre, merengues y productos congelados

Pasteles/Repostería
Buñuelos
Hojaldre
Almendrados
Pizza congelada (parrilla)
 Aire caliente plus /  Calor de bóveda/solera
 Temperatura /  Nivel (desde abajo) /  Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1) Precaliente el horno.
2) Durante la fase de calentamiento, desconecte la función Calentamiento rápido.
96
 [°C]

150–170
1)

160–180

150–170
1)

160–180
2)

170
1) 2)

180

150–170
1)

180–200
 [°C]

160–180

170–190
1)

170–190
 120–140
1)

120–140

200
1)

220
  [min]
1 30–35
1 22–30
1 25–30
1 15–20
2 32–37
2 18–24
2 20–25
1 8–13
  [min]
2 30–40
2 25–35
2 15–25
2 35–45
2 28–38
2 12–16
1 12–16