PRÉPARATION DE L'OUVERTURE
AU PLAFOND
La hotte doit être centrée au-dessus de la surface
de cuisson. Assurez-vous d'un espace adéquat
dans la structure du plafond pour l'installation
de la hotte et des conduits. Pour mieux capter
les vapeurs de cuisson, la hotte doit être installée
de 122 cm (48 po) à 183 cm (72 po) au-dessus de
la cuisinière. (Fig. 6).
Utilisez du bois de la taille des solives pour
fabriquer une charpente autour de l'ouverture
de la hotte.
La structure du plafond doit être capable de
supporter le poids de la hotte (88 livres - 40 Kg).
min. 24 cm (9-3/8 po)
max. 35 cm (13-3/8 po)
CHEVÊTRES DOUBLES
PRÉPARATION DU SUPPORT
DE LA HOTTE
1. Construisez une charpente de support, tel
qu'illustré à la Fig. 8.
2. La structure doit être capable de supporter
son propre poids plus celui de la hotte.
FIG. 7
- 29 -
TROU AVANT DE
3 mm (1/8 po) (6)
FIG. 8