Nemox gelato 6K crea Serie Instrucciones Para El Uso página 44

•Es wird im automatischen Modus, falls die
Maschine nicht angehalten wird, am Ende
jedes Herstellungsprogramms, der gewählte
Konservierungszyklus des Gelato in Betrieb
gesetzt.
•Die Aktivierung der Konservierungsfunktion
wird durch das Aufblinken des bezüglichen
Leds des gewählten Herstellungsprogramms
angezeigt.
• D i e W a h l d e s g e w ü n s c h t e n
Konservierungszyklus kann sowohl am
A n f a n g a l s a u c h w ä h r e n d d e r
Produktionsphase erfolgen.
• J e n a c h R e z e p t a r t u n d / o d e r
Vorbereitungsmenge, erlaubt jede Serie der
Konservierungszyklen, in Verbindung mit der
Schaufelgeschwindigkeit, Gelato, Crash-Eis
oder andere einzufrierende Präparate, in den
gewünschten Bedingen zu erhalten.
•Durch mehrmaliges Drücken der Taste (12)
l e u c h t e n n a c h e i n a n d e r d i e L e d d e r
verschiedenen Konservierungszyklen auf.
Vom ersten (LED12a aktiv) zum vierten
(LED12d aktiv) Konservierungsprogramm
übergehend, erhöht sich die Dickflüssigkeit
des Gelato zunehmend.
•Nach der Auswahl des gewünschten Zyklus
blinkt das entsprechende Led für 3 Sekunden
und bleibt fest eingeschaltet, indem die
Auswahl betriebsbereit wird.
•Auf den Einstellknopf, der die Geschwindigkeit
der Schaufel regelt, einwirkend, hat man eine
weitere Möglichkeit die Dichte des Präparats
zu regulieren. Niedereren Geschwindigkeiten
entspricht eine höhere Dichte, während bei
h ö h e r e n G e s c h w i n d i g k e i t e n d e r
Lufteinschluss die Verarbeitung weniger
dickflüssig erhält. Die Kombination von
Geschwindigkeit und gewähltem Zyklus bietet
d e m n a c h
Konservierungsmöglichkeit unter allen
möglichen Bedingungen.
ÄNDERUNG DES KONSERVIERUNGSZYKLUS
Es ist jederzeit möglich, einen anderen
Konservierungszyklus (bezüglich des gleichen
Herstellungsprogramms) zu wählen, sowohl
während der aktiven Phase als auch während
der Pause des Zyklus in Betrieb. Wiederholt die
Taste (12) drücken bis zur Aktivierung des Led
des entsprechenden gewünschten Zyklus. Das
Led blinkt für 3 Sekunden auf und leuchtet dann
fest: der neue Konservierungszyklus ist damit
g e w ä h l t u n d w i r d m i t e i g e n e n
A u s f ü h r u n g s z e i t e n d u r c h g e f ü h r t .
Falls die Notwendigkeit bestehen sollte, auf
44
a u s f ü h r l i c h e
Deutsch
eine Serie von Konservierungszyklen eines
Programms, das verschieden von dem zuvor
gewählten ist, überzugehen, ist es erforderlich,
vorher das entsprechende Programm in Betrieb
zu setzen, indem man die Taste (11) drückt. Das
Programm in Betrieb gesetzt, geht man auf die
Konservierungsfunktion über, indem man die
Tasten (2) und (1) für 3 Sekunden drückt. Die
M a s c h i n e s e t z t e i n e S e r i e v o n
Konservierungszyklen bezüglich des gewählten
Programms in Betrieb.
Ü B E R G A N G
K O N S E R V I E R U N G S P H A S E A U F E I N
PRODUKTIONSPROGRAMM
Mit der aktiven Konservierung kann durch das
bloße Drücken der Taste (11) ein automatisches
Produktionsprogramm in Betrieb gesetzt
werden. Das auf das ausgewählte Programm
bezogene Led blinkt für 3 Sekunden und bleibt
dann aufleuchtend; die Maschine verlässt den
Konservierungszyklus und beginnt mit der
A u s f ü h r u n g d e s a u s g e w ä h l t e n
Produktionsprogramms.
F o l g e n d e r w e i s e w i r d e i n e S e r i e v o n
Konservierungszyklen des entsprechenden
ausgewählten Programms in Betrieb gesetzt.
S C H A U F E L B L O C K I E R U N G B E I
D E C K E L Ö F F N U N G
Die Öffnung des Deckels (3) hält nur die
Schaufel (5) an und hat keinen Einfluss auf die
Zeiten des Konservierungszyklus.
Die Schließung des Deckels (3) startet die
Bewegung der Schaufel (5) (falls diese zu
diesem Zeitpunkt von dem ausgewählten
Konservierungszyklus so vorgesehen ist). Sollte
die Mischung
Bewegung der Schaufel verhindert wird, setzt
die Maschine automatisch den ausgewählten
Konservierungszyklus nochmals in Betrieb.
AUSSCHALTEN DER MASCHINE WÄHREND
DER KONSERVIERUNG
Zum Ausschalten der Maschine ist die Taste
(11) 3 Sekunden gedrückt zu halten und danach
auf den Hauptschalter (10) einzuwirken. Das
direkte Einwirken auf den Hauptschalter (10) ist
zu vermeiden!
WICHTIG!
•Jeder Konservierungszyklus wird solange
weitergeführt, bis der Bediener ihn unterbricht.
•Die Maschine wurde nicht als Kühlbehälter
zum Aufbewahren von Speiseeis oder als
Gefrierzelle entwickelt!
Präparat in dem Behälter nicht länger als 12
Stunden aufzubewahren.
V O N
so dickflüssig sein, dass die
Man empfiehlt das
D E R