6 | Instalación
– La conexión a la toma de agua debe estar protegida contra reflujo.
– La conexión a la toma de agua debe tener una válvula de cierre y una válvula de retención comprobable con un
filtro aguas arriba. El filtro debe ser extraíble para su limpieza.
– El agua no debe proceder de la instalación de descalcificación casera.
– Filtro con al menos 100 mallas/pulgada (UL)
6.3.2
Calidad del agua
Dureza total:
Contenido de carbonato
Contenido en ácidos/valor de ph
Contenido de cloro
Contenido de cloruro
TDS (sólidos totales disueltos)
Conductividad eléctrica (medida)
Contenido de hierro
– Color: claro
– Sabor: sabor fresco y puro
– Olor: sin olor perceptible
– Sin partículas de óxido en el agua
– Ósmosis inversa: el agua debe tener un contenido de sólidos disueltos de al menos 30-50 ppm (30-50 mg/l)
para evitar que los hervidores se llenen en exceso.
Estimación del riesgo de corrosión
La siguiente fórmula puede utilizarse para la estimación:
Conductividad calculada = Conductividad medida [μS/cm] - (Dureza total medida [° dH GH] x constante)
– Conductividad medida en μS/cm
– Dureza total medida en ° dH GH
– Constante = 30 [μS/cm]/[ ° dH GH]
Conductividad calculada
<200 μS/cm
200-500 μS/cm
>500 μS/cm
Ejemplo de cálculo:
– Conductividad medida en 700 μS/cm
– Dureza total medida en 18° dH GH
– Conductividad calculada = 700 μS/cm – (18 x 30 μS/cm) = 160 μS/cm
El resultado del cálculo es 160 μS/cm y representa un riesgo de corrosión reducido.
6.3.3
Desagüe
– Dos tubos flexibles de purga: D = 16 mm, L = 2 m
– Conexión a un sifón inferior
30 / 80
4-8° dH GH (dureza total alemana)
7-14° fH GH (dureza total francesa)
70-140 ppm (mg/l)
3-6° dH KH/50-105 ppm (mg/l)
6,5-7,5 pH
<0,5 mg/l
<30 mg/l
30-150 ppm (mg/l)
50-200 μS/cm (Mikrosiemens)
<0,3 mg/l
Riesgo de corrosión
reducido
elevado
grande
Franke Kaffeemaschinen AG