Char-Broil COMMERCIAL Serie Guía Del Producto página 8

ADVERTENCIA
Dé vuelta a los controles y fuente o tanque del gas
APAGADO cuando no en uso.
ADVERTENCIA
Si NO se enciende en 5 segundos, gire los controles
del quemador a la posición de apagado (OFF), espere 5
minutos y repita el proceso de encendido. Si el
quemador no se enciende con la válvula abierta, el gas
continuará saliendo por el mismo y podrá encenderse
accidentalmente, con el riesgo de ocasionar lesiones.
Encendido con fósforos
No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo.
1.
Gire todas las perillas de control de las válvulas del quemador a la
posición de apagado .
2. Abra la tapa. Cierre el paso de gas desde el tanque.
3. Coloque un fósforo encendido en el portafósforos (que cuelga del
panel lateral del carrito), y luego en el agujero de encendido en el
lado derecho o izquierdo de la parrilla.
4. Presione y gire la perilla del quemador del extremo derecho o del
extremo izquierdo a la posición de llama ALTA (HIGH)
Verifique que el quemador
se encienda y permanezca
encendido.
5. Encienda los quemadores
adyacentes en secuencia,
oprimiendo las perillas y
girándolas a la graduación
ALTA (HIGH) .
Instrucciones de encendido/funcionamiento del
quemador lateral
No se incline sobre la parrilla cuando la esté
encendiendo.
Encendido
1. Abra la tapa del quemador lateral. Abra el paso de gas
desde el tanque.
2. Gire la perilla del quemador lateral a la graduación ALTA
(HIGH) , oprima y mantenga oprimido el botón del
ENCENDEDOR ELECTRÓNICO.
3. Si el quemador no se enciende, gire la perilla a la posición de
APAGADO (OFF) , espere 5 minutos y repita el
procedimiento de encendido.
Encendido con fósforos del quemador lateral
1. Abra la tapa del quemador lateral. Abra el paso de gas
desde el tanque.
2. Coloque el fósforo encendido cerca del quemador.
3. Gire la perilla del quemador lateral a la
graduación ALTA (HIGH)
Verifiqueque el quemador se
encienda y que permanezca
encendido.
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.
.
Control de la llama del quemador
• Retire las parrillas de cocción y los reguladores de llama.
Encienda los quemadores, gire las perillas de la graduación
ALTA (HIGH) a la BAJA (LOW)
más reducida en la graduación BAJA (LOW) que en la
graduación ALTA (HIGH). Controle siempre las llamas antes de
cada uso. Si sólo se observan llamas bajas, lea lo referente a
la "Caída repentina de las llamas o llamas bajas" en la sección
de Resolución de problemas.
Como apagar la parrilla
• Gire todas las perillas a la posición de APAGADO (OFF)
Cierre el tanque de gas, girando la manilla de la válvula en el
sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga.
Control del encendedor
• Cierre el paso de gas desde el tanque. Oprima y mantenga
oprimido el botón del encendedor electrónico. Deberá oír un
chasquido y ver chispas cada vez, entre la caja de recolección
o el quemador y el electrodo. En caso de no oír chasquidos ni
ver chispas, lea la sección de Resolución de problemas.
Control de la válvula
• Importante: Cerciórese de haber cerrado el paso de gas
desde el tanque antes de revisar las válvulas. Las perillas
se traban al llegar a la posición de APAGADO (OFF). Para
revisar las válvulas, primero presione las perillas y luego
suéltelas; las perillas deben regresar a su posición original. De
lo contrario, cambie la unidad de la válvula antes de usar la
parrilla. Gire las perillas a la graduación BAJA (LOW) y luego
regréselas a la posición de APAGADO (OFF). Las válvulas
deben girar con un movimiento uniforme.
Control de la manguera
• Antes de cada uso, verifique que las mangueras no tengan
cortes ni estén desgastadas. Cambie las mangueras dañadas
antes de usar la parrilla. Use sólo la válvula / la manguera / el
regulador especificado por el fabricante.
Limpieza general de la parrilla
• No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color
marrón o negro, con la pintura. La parte interna de las parrillas
a gas no vienen pintadas de fábrica (y nunca se deben
pintar). Aplique una solución concentrada de detergente y de
agua, o use un limpiador para parrillas con un cepillo de cerdas
resistentes, cepillando la parte interna de la tapa de la parrilla y
el fondo de la misma. Enjuáguelos y deje que se sequen
completamente al aire. No aplique limpiadores cáusticos
para parrillas / limpiadores de hornos a las superficies
pintadas.
• Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas
con un paño.
No use citrisol, limpiadores abrasivos, desgrasadores ni
limpiadores de parrilla concentrados para las piezas plásticas.
Las mismas se pueden dañar y causar fallas.
• Superficies de porcelana: Debido a su composición vítrea, la
mayoría de los residuos se puede eliminar con un paño
empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o
con un limpiador especialmente formulado. Use un polvo
limpiador no abrasivo para las manchas difíciles de eliminar.
• Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de cerdas para
limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la parrilla
verifique que no queden cerdas sueltas sobre éstas. Se
recomienda no limpiar las superficies para cocinar cuando la
parrilla esté aún caliente.
. Deberá ver una llama
ALTA
BAJA
.