Unold 48880 Instrucciones De Uso página 108

DE
Ogórki obrać, przekroić na pół, wydrążyć pestki, pokroić w grubą kostkę i wsypać do wysokiego
pojemnika. Rozdrobnić na puree blenderem ręcznym. Dodać i zmiksować pozostałe składniki, oprócz
EN
białek. Białka ubić ze szczyptą soli na gładką pianę i wymieszać trzepaczką do ubijania z puree z
ogórków. Napełnić masą maszynę do lodów i zamrażać przez ok. 30–40 minut.
FR
Lody z maślanki
NL
500 ml maślanki, 250 ml mleka, 250 ml śmietany, 5 żółtka, 25 g stewii, 2 łyżeczka startej skórki
z cytryny
IT
Wariant 1
ES Ten szybki wariant można wybrać tylko wtedy, gdy używa się bardzo świeżych jaj.
Włożyć wszystkie składniki do wysokiego pojemnika i rozdrobnić na puree blenderem ręcznym.
PL
Napełnić masą maszynę do lodów i zamrażać przez ok. 40 minut.
Wariant 2
Żółtka i stewię ubić w kąpieli wodnej na puszystą masę. Mleko i śmietanę zagotować, zmieszać z
masą z żółtek, odstawić do ochłodzenia. Masę najlepiej przygotować dzień wcześniej. Gdy masa z jaj
kompletnie ostudzi się, zmieszać z maślanką (nie mieszać wcześniej, gdyż inaczej maślanka zetnie
się). Napełnić masą maszynę do lodów i zamrażać przez ok. 40 minut.
Lody truskawkowe
625 g truskawek, 25 g stewii, 250 ml mleka, 250 ml śmietany, 3 łyżki soku z cytryny
Włożyć wszystkie składniki do wysokiego pojemnika i rozdrobnić na puree blenderem ręcznym.
Napełnić masą maszynę do lodów i zamrażać przez ok. 40 minut.
Porada: Dodać 1 - 2 łyżek octu balsamicznego lub 1–2 łyżek bardzo drobno posiekanej bazylii lub
mięty. Zamiast truskawek można użyć czarnych jagód lub malin.
108 von 112
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Stand 29.7.2020