Importante; Control Del Funcionamiento; Mantenimiento; Recambios - Lotus FTL-54G Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Placa - fry-top a gas para uso profesional
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Por lo tanto, es necesario destornillar los tornillos como se ha especificado en el punto anterior con una llave adecuada
(destornillar el empalme) y cambiar la boquilla (08) con una adecuada. Con la boquilla adecuada, la llama debe rozar el
termopar (06).
¡Importante!
Después de haber efectuado la transformación para otro tipo de gas, es necesario actualizar la chapa de características
técnicas, indicando el tipo de gas para el que se ha transformado el aparato.
El aparato contiene las instrucciones necesarias para su uso.
Controlar las pérdidas de gas en los aparatos.
Examinar la llama del quemador piloto; éste debe rozar el termopar y ser azul, sino es así se debe examinar la
boquilla del quemador piloto.
Controlar el encendido y la llama del quemador principal.
Se recomienda al utilizador que se use el aparato siguiendo las instrucciones.
Si se prolonga el uso del aparato, es necesario efectuar un mantenimiento regular para la seguridad del funcionamiento,
aconsejamos para ello la estipulación de un contrato de asistencia.
El mantenimiento debe ser efectuado sólo por personal especializado que respete las normas en vigor y nuestras
indicaciones.
Es posible cambiar piezas como la válvula, el piezoeléctrico o las tuberías de gas de manera sencilla. Para el cambio de
las partes se deben seguir los siguientes pasos:
Válvula: después de haber desmontado el panel anterior, destornillar los empalmes de tornillo (04-05) de las
conexiones del gas y extraer el bulbo del termóstato, después cambiar las partes averiadas e instalar a continuación
las nuevas.
Para el cambio del termopar, destornillar el empalme (06) de la válvula y cambiar el elemento.
La candela de encendido (07) debe destornillarse y cambiarse.
¡Atención!: Si con la puesta en funcionamiento se forma humo, es necesario dejar funcionar la instalación en vacío
durante una hora aproximadamente, o hasta que haya desaparecido el olor.

Encendido quemador piloto

Apretar y girar el mando del termostato (01) a la posición
Mantener el mando apretado, después accionar varias veces el pulsador piezoeléctrico (03). La llama se enciende
automáticamente y se puede ver a través del agujero de inspección del panel anterior. Después del encendido, mantener
el mando apretado durante otros 5-10 segundos, para permitir que se caliente el termopar, a continuación soltarlo. La
llama podría apagarse y entonces es necesario repetir este procedimiento.
Encendido del quemador principal y regulación de la temperatura
Después de haber soltado el mando, entra en la válvula de seguridad el gas.
Girando el mando graduado de 60 a 300°C, el gas se desplaza hasta el quemador principal, que se enciende.

Apagado del quemador principal

Girar el mando en posición

Apagado del aparato

Apretar y girar el mando en posición "0". Este comando bloquea la alimentación del gas, tanto en el quemador principal
como en el quemador piloto.
Este cajón se debe controlar regularmente y vaciar antes de que se llene. En cualquier caso, el cajón debe limpiarse
después de apagar el aparato.

CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

RECAMBIOS

INSTRUCCIONES PARA EL USO

ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL

, permanecerá encendida solamente la llama del quemador piloto.
CAJÓN PARA LA RECOGIDA DE GRASA
ES
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