Uso Dell'apparecchio; Attivazione E Disattivazione Del Piano Di Cottura; Regolazione Della Zona Di Cottura; Tabella Di Cottura - NEFF T18 D36 Serie Instrucciones De Uso

Uso dell'apparecchio

it
1Uso dell'apparecchio
In questo capitolo viene illustrato come regolare le zone
c h i o U s o d e l l ' a p p a r e c
di cottura. Nella tabella sono riportati i livelli e i tempi di
cottura per varie pietanze.
Attivazione e disattivazione del piano di
cottura
Il piano di cottura si attiva e si disattiva mediante
l'interruttore generale.
Attivazione: toccare il simbolo
segnale acustico. La spia sopra l'interruttore generale e
gli indicatori si accendono. Il piano di cottura è
‹
pronto per l'uso.
Disattivazione: toccare il simbolo
l'interruttore generale e gli indicatori non si spengono.
Tutte le zone di cottura sono disattivate. L'indicatore del
calore residuo resta acceso finché le zone di cottura
non si sono sufficientemente raffreddate.
Avvertenze
Il piano di cottura si disattiva automaticamente se
■
tutte le zone di cottura rimangono spente per più di
20 secondi.
Dopo la disattivazione, le impostazioni restano
■
memorizzate per 4 secondi. Se in questo intervallo
di tempo il piano di cottura viene riattivato, vengono
impostati automaticamente gli ultimi parametri in
uso.

Regolazione della zona di cottura

Con i simboli + e - impostare il livello di cottura
desiderato.
Livello di cottura 1 = potenza minima
Livello di cottura 9 = potenza massima
Per ciascun livello di cottura è disponibile un livello
intermedio contrassegnato da un punto.
Impostazione del livello di cottura
Il piano cottura deve essere attivato.
Toccare il simbolo
1.
cottura. Sull'indicatore dei livelli di cottura compare
, sotto l'indicatore dei livelli di cottura compare
‹
Nei 10 secondi successivi, toccare il simbolo + o -.
2.
Viene visualizzata l'impostazione di base.
Simbolo + livello di cottura 9
Simbolo - livello di cottura 4
34
. Viene emesso un
#
finché la spia sopra
#
per selezionare la zona di
$
Per modificare il livello di cottura: toccare il simbolo
3.
+ oppure - finché non compare il livello di cottura
desiderato.
Disattivazione della zona di cottura
Per disattivare la zona di cottura si può procedere in 2
modi:
Toccare il simbolo
■
volte in breve successione. Sull'indicatore dei livelli
di cottura compare
compare l'indicatore del calore residuo.
Selezionare la zona di cottura mediante il simbolo
■
. Toccare il simbolo + o - finché non compare
$
Dopo circa 10 secondi compare l'indicatore del
calore residuo.
Avvertenza: La zona di cottura impostata per ultima
rimane attivata. È possibile impostare la zona di cottura
senza selezionarla nuovamente.

Tabella di cottura

Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi.
I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo
di alimento, dal peso e dalla qualità del cibo. Pertanto,
sono possibili differenze rispetto a quanto indicato.
Iniziare la cottura con il livello di cottura 9.
Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi.
È consigliabile rosolare in piccole porzioni gli alimenti
che vanno rosolati a fuoco vivo o che durante la cottura
perdono molti liquidi.
Nel capitolo Tutela dell'ambiente ~ Pagina 32troverete
dei consigli su come cucinare risparmiando energia.
Fondere
Cioccolato, glassa
Burro, miele, gelatina
Riscaldare e mantenere caldo
Minestra (ad es. minestra di len-
ticchie)
.
¬
Latte**
Scaldare le salsicce in acqua**
Scongelare e riscaldare
Spinaci, surgelati
Gulasch, surgelato
Stufare, cuocere a fuoco lento
Canederli, gnocchi
Pesce
* Prosecuzione della cottura
senza coperchio
** Senza coperchio
*** Girare di frequente
della zona di cottura per 2
$
. Dopo circa 10 secondi
‹
Cottura a fuo- Durata della
co lento cottura a fuoco
lento in minuti
1-1. -
1-2 -
1-2 -
1.-2. -
3-4 -
2.-3. 10-20 min.
2.-3. 20-30 min.
4.-5.* 20-30 min.
4-5* 10-15 min.
.
‹