Bkühlen; Befeuchtungstaster - Fagor CONCEPT ACG-061 Manual De Uso Y Mantenimiento

BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG
DEUTSCH
bkühlen
Zum Abkühlen des Garraums ist wie folgt zu verfahren:
Die Tür schließen und die Taste 20 (ABKÜHLEN) drücken. Die Gerätetür wieder öffnen.
Die Turbine nimmt den Betrieb auf und schaltet die Anzeigevorrichtung 20 für die
Abkühlung ein. Sobald die Temperatur im Garraum 45 ºC erreicht hat, wird der Betrieb
automatisch wieder unterbrochen.
Der Abkühlvorgang kann durch erneutes Drücken der Taste 20 oder Schließen der
Gerätetür unterbrochen werden. Daraufhin erlischt die Anzeigevorrichtung für die
Abkühlung.
Hinweis: Das Gerät darf nicht durch Einfüllen von kaltem Wasser in den Garraum
abgekühlt werden.
SICHERHEITSMASSNAHMEN: Vor allem in dieser Betriebsart muß darauf geachtet
werden, daß sowohl die Ventilatorabdeckung als auch die Tablettschienen
ordnungsgemäß befestigt sind.
Der Garraum darf nicht mit kaltem Wasser abgekühlt werden.

Befeuchtungstaster

Die Zuführung von Feuchtigkeit funktioniert nur bei gedrückter Taste 21 und wenn sich
das Gerät im Start-Modus befindet (bei im Stop-Modus befindlichem Gerät wird das
Signal ignoriert).
Aufgrund der schnellen Zuführung der Feuchtigkeit gehen beispielsweise Backprodukte
sehr viel besser auf.
Zusätzlich wird ein leichter Glanz der Backprodukte erzielt.
Werkseitig wird dazu geraten, diese Funktion nur kurz zu benutzen.
20 Abkühlen
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CONCEPT
Kontrolllampe
für die
Abkühlung
21 Befeuchter