Acceso / Reemplazo Del Ventilador De Admision; Verificación Del Ventilador De Admision; Verificación De La Temperatura De La Sonde De Carne; Verificación De La Temperatura Del Gabinete - Masterbuilt MWS 250S Manual De Instrucciones

ACCESO / REEMPLAZO DEL VENTILADOR DE ADMISION

1. Apague el fumador y deje que se enfríe para tocarlo.
2. Desenchufe de la pared.
3. Retire los gránulos de la tolva.
4. Quite los cuatro tornillos que sujetan la tolva de pellets en la
carcasa de la barrena. Referencia Fig. 1 en la página 50.
5. Quite los cuatro tornillos que sujetan la carcasa del controlador a
la tolva de pellets. Referencia Fig. 2 en la página 50.
6. Retire las correas del cable según sea necesario.
7. Desconecte el ventilador de admisión del controlador - conector
púrpura. Referencia Fig. 3 en la página 50.
8. Quite los cuatro tornillos que montan el ventilador de admisión a
la carcasa del sinfín.
9. Ate el cable al nuevo enchufe del ventilador de admisión y tire del
enchufe a través de la carcasa.
10. Desate la cadena y deséchela.
11. Conecte el nuevo enchufe del ventilador de admisión al controlador.
12. Instale un nuevo ventilador de admisión en la carcasa de la barrena
y apriete los tornillos de montaje.
13. Asegure todo el cableado con las nuevas correas del cable para
evitar la interferencia con el ventilador.
14. Instale la carcasa del controlador en la tolva de pellets.
15. Instale la tolva de pellets en la carcasa de la barrena.
La instalación ha finalizado.
VERIFICACIÓN DEL VENTILADOR DE ADMISION
1. Apague el fumador y deje que se enfríe para tocarlo.
2. Encienda y encienda la unidad. No desenchufe la unidad.
• Esto pondrá al fumador en el modo de apagado que funcionará con el ventilador de admisión durante
aprox. 5 minutos.
3. Si no puede oír o ver el ventilador que se ejecuta debajo de la tolva de pellets, verifique la conexión al
controlador. Referencia "Controlador Acceso / Reemplazo" instrucciones.
4. Repita la comprobación después de asegurar la conexión. Si el ventilador todavía no funciona, póngase en
contacto con Masterbuilt para reemplazo.
VERIFICACIÓN DE LA TEMPERATURA DE LA SONDE DE CARNE
Prueba de baja temperatura:
1. Coloque la sonda de carne en agua helada (temperatura del agua helada = 32 ° F / 0 ° C).
2. Dejar reposar la sonda de carne en agua helada durante 5 minutos.
3. Encienda el aparato.
4. Presione y sostenga el botón de la sonda de carne para leer la temperatura de la sonda de carne.
5. La lectura de la temperatura de la sonda de carne debe ser 32 ° F, ± 5 ° F. (Alcance aceptable dentro de
27 ° F a 37 ° F).
Prueba de alta temperatura:
1. Coloque la sonda de carne en agua hirviendo (Temperatura de agua hirviendo = 212 ° F / 100 ° C).
2. Dejar reposar la sonda de carne en agua hirviendo durante 5 minutos.
3. Encienda el aparato.
4. Presione y sostenga el botón de la sonda de carne para leer la temperatura de la sonda de carne.
5. La lectura de la temperatura de la sonda de carne debe ser 212 ° F, ± 5 ° F. (Rango aceptable dentro de
207 ° F a 217 ° F).
VERIFICACIÓN DE LA TEMPERATURA DEL GABINETE
1. Coloque la sonda de carne en el centro de la rejilla central.
2. Encienda el aparato.
3. Ajuste el controlador a 275 ° F.
4. Permita que el aparato alcance y estabilice a 275 ° F.
5. Lea la temperatura real del gabinete que se muestra.
6. Presione y sostenga el botón de la sonda de carne para leer la temperatura de la sonda de carne.
7. La lectura de la temperatura de la sonda de carne debe ser ± 15 ° F de la temperatura real del gabinete.
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