Miele DGC 7840 Instrucciones De Manejo página 4

Contenido
Manejo.................................................................................................................. 62
Modificar los ajustes y los valores para un proceso de cocción........................... 63
Modificar la temperatura y la temperatura interior ........................................... 64
Modificar Humedad.......................................................................................... 64
Ajustar tiempos de cocción.............................................................................. 64
Modificar tiempos de cocción ajustados ......................................................... 65
Eliminar los tiempos de cocción ajustados...................................................... 65
Cancelar un proceso de cocción .......................................................................... 66
Interrumpir el proceso de cocción ........................................................................ 66
Precalentar el interior del horno. ........................................................................... 67
Booster ............................................................................................................. 67
Precalentar ....................................................................................................... 68
Crisp function ........................................................................................................ 69
Activar las entradas de vapor................................................................................ 70
Cambiar la función ................................................................................................ 71
Información importante y curiosidades ............................................................ 72
Las particularidades de la cocción al vapor.......................................................... 72
Menaje................................................................................................................... 72
Nivel de bandeja.................................................................................................... 73
Alimentos congelados ........................................................................................... 73
Temperatura .......................................................................................................... 73
Tiempo de cocción................................................................................................ 73
Cocción con líquido .............................................................................................. 73
Recetas propias - Cocción al vapor...................................................................... 73
Bandeja Universal y parrilla ................................................................................... 74
Cocción a vapor .................................................................................................. 75
Cocción al vapor -ECO ......................................................................................... 75
Indicaciones respecto a las tablas de cocción ..................................................... 75
Verdura .................................................................................................................. 76
Pescado................................................................................................................. 79
Carne ..................................................................................................................... 82
Arroz ...................................................................................................................... 84
Cereales ................................................................................................................ 85
Pasta/masas.......................................................................................................... 86
Bolas ..................................................................................................................... 87
Legumbres, secas ................................................................................................. 88
Huevos de gallina .................................................................................................. 90
Frutas..................................................................................................................... 91
Embutidos ............................................................................................................. 91
Crustáceos ............................................................................................................ 92
Moluscos ............................................................................................................... 93
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