• Det automatiska systemet för
nu filterhållarhandtaget mot
vänster. Denna rörelse garanterar
attfilterhållaren fungerar perfekt över
tid.
• Säkerställ att det finns tillräckligt med
vatten i behållaren.
• Tryck på huvudströmbrytaren (9).
• Vänta tills lampan (14a) tänds.
Apparaten har nu nått den rätta
temperaturen för utmatning av vatten.
• Ta loss filterhållaren från bryggruppen
(5) och sätt i det stora kaffefiltret i
filterhållaren.
• Fyll filtret med ett eller två mått
malt kaffe, beroende på hur många
kaffekoppar som ska bryggas .(fig A)
cirka: 1 mått = 1 kaffekopp cirka. 2
mått = 2 kaffekoppar. Kaffepulvrets
mängd och pressning påverkar direkt
kaffets arom och kvalitet.
• Tryck försiktigt samman kaffet med
måttet och rengör den övre kanten
på filterhållaren från eventuella
kafferester (fig. B).
• Sätt i filterhållaren i bryggruppen (5)
och placera en eller två förvärmda
koppar under filterhållaren.
• Tryck på brytaren för kaffe (10). När du
når önskad kaffemängd stänger du av
brytaren för kaffet (10).
• Lossa till sist filterhållaren, töm den
och skölj filterhållaren under rinnande
vatten.
4–3. MATA UT ÅNGA
• Ångan kan användas för att skumma
mjölken till cappuccino men även för
förvärmning av drycker.
Varning! Fara för brännskador!
När vätskan börjar strömma
ut kan det stänka lite vatten.
Dispenseringsslangen kan bli
mycket varm: undvik att röra den
med bara händerna.
Utmatning med turbo cappuccino (6):
• Tillred espressokaffet enligt
anvisningarna i tidigare avsnitt, använd
stora koppar.
• När maskinen har nått korrekt
temperatur, dra ångröret över gallret
(7) och öppna vredet till kranen
"varmvatten/ånga" (4) i någon sekund
för att tömma ut restvatten från
ångröret;
• När endast ånga kommer ut från
ångröret, stäng vredet till kranen ånga/
varmvatten (4).
• Ställ brytaren för ånga (11) till läget "I".
• Häll den kalla mjölken i en hög och
smal behållare. Fyll behållaren med
cirka 100 ml mjölk för varje cappuccino
som ska bryggas
• Efter cirka 15-20 sekunder och när
lampan för korrekt nådd temperatur
(11a) släcks, placera behållaren med
kall mjölk under mjölkskummaren (6)
och sänk ner den någon millimeter i
mjölken.
För att säkerställa att cappuccinon
tillreds på bästa sätt, ska mjölken
och koppen vara kall.
• Vrid långsamt vredet för kranen till
ångutmatning (4) moturs för att släppa
ut ånga och för långsamt behållaren
nerifrån och upp för att få ett krämigt
skum.
• När mjölken har dubblats i volym, sänk
ner mjölkskummaren hela vägen och
värm mjölken till 60-65 °C.
• När du har fått önskat resultat, vrid
ångvredet moturs för att stoppa
ångutmatningen och lägg ner
mjölkbehållaren.
• Torka av mjölkskummaren med
en ren, torr trasa och töm ut alla
mjölkrester.
• Ställ brytaren för ånga (11) till läget "0".
• Häll mjölkblandningen i koppen med
109