Kochbetrieb Und Handhabung Des Kochguts; Außerbetriebsetzung - MBM EFTA 911 L Instrucciones Para El Funcionamiento

BEDIEnUnGSAnlEITUnG
Kochbetrieb und
Kochguts
Vor Gebrauch siehe „Tägliche Inbetriebnahme".
Beim Umgang mit dem Kochgut auf dem Gerät besteht
die Gefahr von Verbrennungen durch versehentliche
Berührung von Kochfeld, Kochkammer, Kochgeschirr
bzw. Kochgut.
Beim Zugriff auf die „Kochfeld" bzw. „Kochkammer"
genannten Bereiche darf niemals vergessen werden,
dass Verbrennungsgefahr besteht.
Es sind geeignete Schutzmaßnahmen zu treffen. Bei
der Ausführung der Arbeiten ist jeweils geeignete
Schutzausrüstung zu tragen.
In der Aufheizphase die Grillplatte mit Pflanzenöl
einfetten, um die Garprozesse zu erleichtern.
Das Garen erfolgt auf der gesamten Plattenoberfläche.
Am Ende des Kochprozesses das Gargut mit
den entsprechenen Utensilien aus dem Gerät
nehmen.
•
zündung (Abbildung 1)
Thermostat-Bedienungsdrehschalter
Stellung drehen (Abb. 1), die Kontrolllampen „G" und „H"
zeigen eine Betriebsphase an.
Grüne Kontrolllampe: Diese Kontrolllampe ist an die
Bedienung des Elektro-Bedienungsdrehschalters gebunden.
Die Kontrolllampe zeigt eine Betriebsphase an.
Gelbe Kontrolllampe: Diese Kontrolllampe ist an die
Bedienung des Thermostat-Bedienungsdrehschalters
gebunden. Die Kontrolllampe zeigt eine Aufheizphase an.
Bei heißer Platte das Kochgut auf dem entsprechenden
Kochfeld positionieren (Abb. 2).
Am Ende des Kochprozesses das Produkt von der Platte
nehmen und an einen vorher dafür vorbereiteten Ort stellen.
Außerbetriebsetzung
Am Ende des Arbeitsprozesses den Bedienungsdrehschalter
auf „null" stellen (Abb. 3).
Die Kontrolllampen müssen ausgeschaltet bleiben.
Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und alle
angetrockneten
werden, siehe Kapitel: „Reinigungsanweisungen".
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN.
Handhabung
in die gewünschte
Speisereste müssen
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des
Fig. 3
Abb. 3
entfernt
96
Fig. 1
Abb. 1
Fig. 2
Abb. 2