Sistema De Sensores De Fritura; Frigideira Própria Para O Sistema De Sensores De Fritura; As Potências De Fritura; Regular O Sistema De Sensores De Fritura - Siemens ET8MC21 Serie Instrucciones De Uso

Fritar (fritar continuamente 150-200g por dose, em 1-2 l de óleo**)
Produtos ultracongelados, p. ex., batatas fritas, panadinhos de frango
Croquetes
Almôndegas
Carne, p. ex., frango em pedaços
Peixe panado ou em massa de cerveja
Legumes, cogumelos panados ou em massa de cerveja
Bolos pequenos, p. ex., bolas de Berlim, fruta em massa de cerveja
* Cozedura contínua sem tampa
** Sem tampa

Sistema de sensores de fritura

Quando liga o sistema de sensores de fritura de uma zona de
cozinhar, um sensor regula a temperatura da frigideira.
As vantagens ao fritar
A zona de cozinhar aquece apenas quando necessário. Assim
poupa energia e o óleo ou a gordura não sobreaquecem.
Notas
Nunca aqueça gordura sem vigilância.
■
Coloque a frigideira no centro da zona de cozinhar.
■
Certifique-se de que a base da frigideira tem o diâmetro
adequado.
Não tape a frigideira. Caso contrário, o sensor não
■
funcionará. Pode, no entanto, utilizar uma rede anti-salpicos,
o sensor não deixa de funcionar.
Utilize exclusivamente gordura adequada para fritar. Para
■
manteiga, margarina, azeite ou banha de porco, seleccione a
potência de fritura min.
As potências de fritura
Potência de Temperatura
fritura
elevada
max
média ­ elevada
med.
baixa ­ média
low
baixa
min

Regular o sistema de sensores de fritura

Seleccione na tabela a potência de fritura adequada. Coloque
a frigideira na zona de cozinhar.
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
Toque no símbolo S . O
1.
de indicação apresenta as possíveis potências de fritura.
adequada para
por ex., bolos de batata, batatas salteadas e bifes (mal passados)
por ex., peças para fritar finas, tais como escalopes, produtos ultracongelados panados, carne
às tiras, legumes
por ex., peças para fritar espessas, tais como bolinhas de carne e salsichas, peixe
p. ex., omeletes, alimentos fritos com manteiga, azeite ou margarina
' acende-se na indicação. O menu
PLQ ORZ PHG
PLQ ORZ PHG
Frigideira própria para o sistema de sensores
de fritura
Frigideira especial como acessório original
Também é possível adquirir uma frigideira ideal para fritar com
o sistema de sensores de fritura numa loja de
electrodomésticos ou em www.siemens-eshop.com: HZ390230
A disponibilidade e a possibilidade de encomenda on-line
diferem de país para país.
As potências de fritura indicadas a seguir aplicam-se à
frigideira especial.
Nota: O sistema de sensores de fritura funciona também com
outras frigideiras. Comece por testar as frigideiras com
potências de fritura baixas e altere a potência, se necessário.
Potências de fritura mais elevadas podem fazer com que a
frigideira sobreaqueça.
Nos 10 segundos seguintes, seleccione a potência de fritura
2.
desejada na zona de regulação. O sistema de sensores de
fritura está activado. A grande zona de cozinhar de duplo
circuito liga-se automaticamente.
PD[
PD[
O símbolo de temperatura fica aceso até a potência de fritura
ser atingida. De seguida, ouve-se um sinal sonoro. O símbolo
de temperatura apaga-se.
Potência de conti- Duração da continu-
nuação de coze- ação de cozedura
dura em minutos
8-9 -
7-8 -
7-8 -
6-7 -
5-6 -
5-6 -
4-5 -
ORZ
PLQ ORZ PHG PD[
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