Marcato Marga Mulino Manual De Instrucciones página 19

Tableau des finitions
POSITION POSITION
GRAIN GRAIN
RÉGULATEUR RÉGULATEUR
1
1-3
3
Avoine
3-5
5
6
1
1-3
Orge
5
Séquence 1-3-6
Orge maltés 3
Éspeautres
1-3
maltés
Blé sarrasin
Séquence 1-6
FINITION FINITION
Partiellement broyé
Brut broyage (flocons)
Moyen broyage (flocons)
Moyen-fin broyage
(flocons)
Fin broyage (flocons)
Super fin broyage (farine)
Rupture
Brut broyage (flocons)
Moyen broyage (flocons)
Farine
Finition pour bière
Finitura per birra
Farine
POSITION POSITION
GRAIN GRAIN
RÉGULATEUR RÉGULATEUR
Séquence 3-5-6
Blé dur
1
Séquence 3-5-6
Kamut
1
Millet 6
Riz
Séquence 1-3-5-6
Séquence 1-3-6
Éspeautre
Séquence 1-6
Quinoa Séquence 5-6
Poivre
Séquence 1-6
Sel 3
FINITION FINITION
Farine
Partiellement broyé
Farine
Partiellement broyé
Farine
Farine
Farine
Farine
Farine
Broyage
Broyage