Candy CDI 30 Manual De Instrucciones página 221

7. Кгато изтече зададеното време за готвене
съотвената зона за готвене се изключва
автоматично.
Другите зони за готвене, ако са включени продължават да работят.
Насоки за готвене
Внимавайте при пържене, тъй като олиото и мазнината се нагряват
много бързо, особено ако използвате функция PowerBoost. При
изключително високи температури олиото и мазнината се
възпламеняват спонтанно и това представлява много голяма
опасност.
Съвети за готвене
• Когато храната заври, намалете зададената температурна настройка.
• Използването на капак ще намали времето за готвене и ще спести енергия
чрез запазване на топлината.
• Намалете количеството течност или мазнина, за да намалите времето за
готвене.
• Започнете готвенето на висока настройка и след това я намалете, когато
храната се е затоплила изцяло.
Варене на тих огън/къкрене, готвене на ориз
• Варене на тих огън/къкрене, се осъществява преди точката на завиране,
на около 85˚C, когато тъкмо започват да се появяват мехурчета в
течността, която готвите. Това е ключа към приготвяне на вкусни супи и
яхнии, тъй като вкуса се образува без да пресготвяте храната. Също
трябва да приготвяте сосове с яйца или сгъстявани с брашно под точката
на завиране.
• Някой дейности, включително готвене на ориз чрез метода на
абсорбиране, може да изисква настройка по-висока от най-ниската, за да
се осигури правилно сготвяне в препоръчаното време.
BG-14