Nasveti Za Kuhanje - Candy CDI 30 Manual De Instrucciones

6. Ko časovnik za kuhanje poteče, se ustrezno
kuhališče samodejno izklopi.
Ostala kuhališča bodo delovala še naprej, če ste jih prej vklopili.
Navodila za kuhanje
Bodite previdni pri cvrtju, ker se olje in maščoba zelo hitro segrejeta zlasti, če
uporabljate funkcijo PowerBoost. Pri izjemno visokih temperaturah se olje in
maščoba spontano vnameta in obstaja resna nevarnost požara.

Nasveti za kuhanje

• Ko hrana zavre, znižajte nastavitev temperature.
• Z uporabo pokrova boste skrajšali čas kuhanja in privarčevali energijo z zadrževanjem
toplote.
• Zmanjšajte količino tekočine ali maščobe, da skrajšate čas kuhanja.
• Začnite kuhati na visoki nastavitvi in zmanjšajte nastavitev, ko se hrana segreje.
Kuhanje, kuhanje riža
• Stanje zavretja nastopi pod vreliščem pri pribl. 85˚ C, ko mehurčki pridejo na površino
tekočine kuhanja. To je poglavitno za okusne in nežne juhe, ker se razvijejo arome, ne
da bi se jed prekuhala. Tudi omake na jajčni osnovi in z moko zabeljene omake kuhajte
pod vreliščem.
• Nekatere naloge, vključno s kuhanjem riža po metodi vpijanja, po možnosti zahtevajo
višjo ali nižjo nastavitev, da se zagotovi, da se živilo pravilno skuha v priporočenem
času.
Priprava zrezka
Za pripravo sočnih aromatičnih zrezkov:
1. Meso pred pripravo pustite stati pri sobni temperaturi približno 20 minut.
2. Segrejte ponev na težki osnovi.
3. Obe strani zrezka namažite z oljem. V vročo ponev nalijte majhno količino olja in nato
položite nanjo.
SL-13