Consejos Para Usar La Batidora Beautiful - Kitchenware Beautiful Manual De Instrucciones

Consejos para usar la batidora Beautiful

• Por lo general al mezclar la mayoría de las masas, especialmente las
masas para tortas y galletas, agregue:
1/3 de ingredientes secos
1/2 de ingredientes líquidos
1/3 de ingredientes secos
1/2 de ingredientes líquidos
1/3 de ingredientes secos
Use la velocidad más baja hasta que se mezclen los ingredientes.
Aumente gradualmente las velocidades hasta lograr la consistencia
deseada.
• Cuando use complementos (chips o trozos de chocolate, nueces, pasas)
aplique la técnica de doblar durante las últimas etapas del mezclado.
Compruebe que la masa sea lo suficientemente espesa para evitar que las
frutas y nueces se hundan en el fondo del molde para hornear.
• Espolvoree las frutas maduras o frescas en harina o azúcar de repostería
para que se distribuyan mejor en la masa.
• Siempre comience a mezclar usando las velocidades más bajas hasta que
los ingredientes estén bien combinados.
• Use el orificio de llenado del protector contra salpicaduras para agregar
líquidos o ingredientes más pequeños mientras la batidora de pedestal
está en funcionamiento.
• Las mezclas que contienen grandes cantidades de ingredientes líquidos
deben batirse a velocidades más bajas para evitar salpicaduras.
Aumente la velocidad solo después de que la mezcla se haya espesado.
• Cuando mezcle masas ligeras, use velocidades medias.
• Detenga la batidora de pedestal periódicamente para raspar los lados
del recipiente con una espátula.
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