Lavorare Con Il Dispositivo - Royal Catering RCDA-220S Manual De Instrucciones

Prima del primo utilizzo, così come dopo ogni utilizzo successivo, rimuovere le
griglie (vassoi) e lavarle e asciugarle accuratamente.
Istruzioni di lavoro:
Preparazione di prodotti alimentari per l'essiccazione
Le fette devono avere uno spessore uniforme – massimo 6 mm.
•
• Le fette devono avere no spessore di circa 5 mm.
Le fette poste sul ripiano non devono essere sovrapposte
•
• Il tempo di essiccazione dei pezzi dipende dallo spessore, dall'umidità,
dal livello della griglia e dalla temperatura ambiente
Rispettare le norme di igiene alimentare
•
Note sulla sicurezza
Importante! Leggere attentamente le istruzioni prima dell´uso.
•
• Utilizzare in uno spazio ben ventilato. Non coprire le aperture di
ventilazione sul retro o sulla porta del dispositivo. Posizionare l'essiccatore
ad almeno 30,5 cm da qualsiasi parete durante il suo funzionamento..
Esclusivamente per uso interno.
• Per ridurre al minimo il rischio di scosse elettriche, assicurarsi che il
dispositivo sia collegato ad una presa elettrica provvista di messa a terra.
Non immergere il dispositivo in acqua o altri liquidi. Non azionare il
•
dispositivo con le mani bagnate o a piedi nudi. Non utilizzare il dispositivo
vicino a fonti d'acqua.
Scollegare il dispositivo dalla corrente una volta terminato l´utilizzo
•
• Monitorare il dispositivo durante il funzionamento. Non lasciare mai il
dispositivo acceso incustodito.

3.3. Lavorare con il dispositivo

1. Impostare l'interruttore di alimentazione su "ON" (funzionamento
continuo) o "TIME" (funzionamento per un periodo determinato).
2. Impostare la temperatura desiderata sulla manopola della temperatura.
3. Impostare il tempo di essiccazione desiderato sulla manopola del timer
(solo se sull'interruttore di alimentazione è stata selezionata posizione
"TIME". I numeri sulla scala del timer indicano il tempo misurato in ore).
4. Si raccomanda di riscaldare l'essiccatore per 5-10 minuti prima di riporre il
cibo nei vassoi.
5. Dopo aver inserito i vassoi con alimenti, chiudere bene lo sportello del
dispositivo.
6. A volte l'umidità può apparire sulla superficie del cibo essiccato nella
macchina. Toglietelo con i tovaglioli di carta e fate attenzione alle superfici
calde!