Het apparaat uitpakken
1. Verwijder het apparaat uit de verpakking.
2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen zoals folies, vulma-
terialen, kabelbinders en karton.
3. Controleer of de inhoud van de levering compleet is.
4. Indien de inhoud van het pakket onvolledig is of er
beschadigingen worden gevonden, neem het apparaat
dan niet in gebruik. Breng het onmiddellijk terug naar de
leverancier.
OPMERKING:
Er is mogelijk wat stof of productieresten op het apparaat
te vinden. We raden u aan om het apparaat te reinigen,
zoals beschreven onder "Reiniging".
Omvang van de levering
• Edelstalen fonduepan, roestvrij met vorkenhouder
• 8 Fonduevorken
• Separate, standveilige verwarmingsvoet met solide
verwarmingsplaat en variabel regelbare thermostaat
(verlicht)
Aan- en uitschakelen
Het apparaat wordt door een thermostaat bediend.
Het apparaat wordt uitgeschakeld wanneer de thermostaat
op de "O" positie staat.
Vóór het eerste gebruik
1. Voordat u het apparaat de eerste keer gebruikt, reinigt u
het zoals beschreven onder "Reiniging".
2. Om de beschermende laag op de kookplaat, gebruik het
apparaat gedurende 5 minuten zonder de fondueset. Zet
de thermostaat op MAX.
OPMERKING:
Daarbij is een lichte rookontwikkeling normaal. Zorgt u
wel voor voldoende ventilatie.
Hints voor het gebruik
• Olie en vet moeten tot zeer hoge temperaturen te ver-
warmen zijn. Gebruik voor het frituren kwalitatief goede
frituurolie of frituurvet. Vermijd het gebruik van marga-
rine, olijfolie of boter. Deze vetsoorten zijn niet geschikt
voor de friteuse omdat zij reeds bij een lage temperatuur
rook kunnen ontwikkelen.
• Wij adviseren het gebruik van vloeibare frituurolie.
LET OP: Wanneer u vet wilt gebruiken!
• Snijd het altijd eerst in kleine stukken.
• Zet de thermostaat op een lage stand en voeg de
stukken langzaam toe.
12
FD3516_IM_new
LET OP: Wanneer u vet wilt gebruiken!
• Als het vet gesmolten is en het vereiste oliepeil bereikt
is, kunt u de gewenste temperatuur op de thermostaat
instellen. Overschrijd niet de MAX-Markering!
LET OP: Sterke vorming van schuim!
• Meng nooit oliën en vetten. De vloeistof kan overstro-
men.
• Wrijf nat voedsel droog met een doek. Vochtig voedsel
zorgt voor een sterke schuimvorming wat in ernstige
gevallen de olie / het vet kan laten overstromen.
WAARSCHUWING: Verontreinigde olie / vet kan
licht ontvlambaar zijn!
• Verwijder altijd al de etenswaren die in de olie / het vet
achterblijven.
• Vervang regelmatig de olie / het vet.
Bediening
Kies een geschikte en slipvaste standplaats voor het
apparaat.
1. U plaatst de fonduepan op het verwarmingsonderstel.
2. Vul de pan met vet resp. olie (min. 0,7 ℓ - max. 1,2 ℓ).
Plaats de apparatuur op de fonduepan.
3. Draai de thermostaat naar "O".
4. Sluit het apparaat alleen aan op een volgens de voor-
schriften geïnstalleerd geaard stopcontact.
5. Stel het apparaat in op het gemiddelde temperatuurbe-
reik en laat de olie even warm worden.
OPMERKING:
De verlichting rondom de thermostaat indiceert het ver-
warmen van de kookplaat. Tijdens het gebruik schakelt
het in en uit. Dit is normaal en geeft aan dat de tempe-
ratuur thermostatisch geregeld en gehandhaafd wordt.
6. Met een houten staafje (bijv. een sjasliekpin of houten
kooklepel) kunt u testen of de juiste temperatuur bereikt
is: wanneer u het houten voorwerp in de olie dompelt,
moeten kleine luchtblaasjes langs het hout opstijgen.
U kunt echter ook een stukje frituurgoed in de hete olie
dompelen.
7. Prik de fonduevork in een stukje vlees en houdt dit in het
vet. Al naargelang de grootte van de vleesstukjes duurt
het gaarproces ong. 4 – 8 minuten. Dit betekent: hoe
kleiner de stukjes vlees of andere levensmiddelen zijn,
hoe sneller zij gegaard worden.
8. Pas de temperatuur met behulp van de regelaar zodanig
aan dat het vet licht blijft bruisen.
27.04.21