Rosolatura all'inizio del processo di cottura
Cottura di
Cottura delle
piatti con uo‐
verdure
Sciogliere formaggio, cioccola‐
to, burro
Riscaldamento di
alimenti per neo‐
nati
10.5 Tabelle di cottura per gli istituti di test
Informazioni per gli istituti di test
Test in conformità alla norma IEC 60705.
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
800 - 1.000 W
Sobbollimen‐
to stufato
va
Cottura /Riscaldamento di ali‐
Scongelamento di
pane
Riscaldamento di liquidi
500 - 700 W
Sobbollimen‐
to di riso
300 - 400 W
menti delicati
100 - 200 W
Scongelamen‐
Scongelamento
di frutta e torte
Riscalda‐
mento di
piatti unici
to di alimenti
Cottura continua
to di formag‐
Scongelamento
gio, panna,
di carne, pesce
burro
Scongela‐
mento e ri‐
scaldamen‐
congelati
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