Beper P101COS001 Manual De Instrucciones página 42

Cocotte-minute à plusieurs pressions Manuel d'instructions
Exemple d'utilisation du programme sous pression
Insérer le récipient dans l'unité principale et placer l'aliment sélectionné et/ou le liquide dans le
récipient.
Si le programme Steam/Egg a été sélectionné, verser environ 700 ml d'eau dans le récipient. Ensu-
ite, placer la grille pour que la nourriture ne se trouve pas dans l'eau.
Fermer le couvercle et la soupape à pression en la tournant à gauche ou à droite dans la position
de verrouillage, le symbole
Le bouton Manuel doit sélectionner le programme désiré. La DEL correspondante indique le pro-
gramme sélectionné.
Sur le bouton d'Adjust, sélectionnez l'approche de cuisson souhaitée entre Less - Normal - More.
Déplacer au moyen des touches + e - la durée de cuisson souhaitée.
Après environ quatre secondes, la phase de pressurisation/chauffage commence. Au cours du
procès, une animation apparaît sur l'écran.
Si, au cours de ce processus, la vapeur sort constamment de la soupape à pression, la position de
la soupape à pression doit être vérifiée et fermée si nécessaire en la tournant à gauche ou à droite,
en utilisant les marquages comme guide.
Une fois la pression de travail atteinte, le dispositif d'affichage montrera à nouveau le temps de
cuisson sélectionné. Le programme sélectionné démarre et le minuteur compte à l'envers avec des
intervalles de 1 minute.
Au cours du programme en cours, il est possible que la boîte à pression commence à nouveau
un processus de pressurisation/chauffage. Ceci est à nouveau symbolisé par une animation sur
l'écran. Il n'est pas nécessaire d'intervenir.
Lorsque le processus est terminé, la casserole à pression émet dix signaux sonores. Entre-temps,
le programme Keep Warm commence automatiquement. Terminer le cycle en appuyant sur le bou-
ton Keep Warm/Cancel.
Programmes de cuisson sans pression
Programme
Slow Cook
(Cuisson lente)
Sauté
(Rissolage)
Yoghurt
(Yaourt)
doit être placé à l'endroit du symbole
Réglage Utilisation
Less Mijoter, épaissir, faire
bouillir les liquides
Normal Faire revenir
More Frire ou rissoler la
viande
Indications
Assurez-vous de laisser le cou-
vercle et la vanne à pression
ouverts pendant ce processus
Assurez-vous de laisser le cou-
vercle ouvert pendant ce pro-
cessus
Régler manuellement la durée
42
(Fig.G).