Tabella cottura
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Vitello allo spiedo
Pollo allo spiedo
Agnello allo spiedo
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Peso
Posizione
(Kg)
dei ripiani
1
3
1
3
1
3
-
3
1
3
1
3
1
2
1
2
1
2
0.3
3
0.5
3
1.5
3
0,5
3
1
3
1
3
0,5
3
-
3/4
1
4
1
4
1
4
1
3/4
1
4
1
4
1
4
1
4
n.° 4
4
1.0
-
1.5
-
1.0
-
Preriscaldamento
Temperatura
(minuti)
consigliata
15
200
15
200
15
200
15
180
15
180
10
190
10
180
10
180
10
170
10
180
10
170
15
200
15
160
15
180
15
180
15
160
15
220
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
5
Max
IT
Durata
cottura
(minuti)
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35
30-40
35-40
50-60
25-30
-
8-10
6-8
10
10-15
15-20
15-20
7-10
15-20
2-3
80-90
70-80
70-80
7