•
De thermostaat maakt de traploze instelling van de warmtetemperatuur mogelijk. U
hebt de keus uit de instellingen: koken / intervalkoken / heet / warm.
•
Wanneer u de draaiknop tot aan de aanslag draait, zal het water snel gaan koken.
Laat u de draaiknop in deze positie, dan kookt het water ononderbroken totdat het op
een gegeven moment geheel verdampt is. Om deze ononderbroken kookfunctie te
voorkomen, zet u de draaiknop - nadat het water kookt - zo ver terug totdat het
blauwe controlelampje uitgaat. In deze positie schakelt dan de thermostaat pas weer
in als de temperatuur van het water daalt en wordt het water vervolgens weer
verwarmd. Zo regelt de thermostaat het energieverbruik volgens behoefte, waardoor
zeer veel energie wordt bespaard. Tijdens de cyclus van de thermostaat schakelt het
blauwe signaallampje in- en uit.
Richtwaarden:
- Kokend water:
- Intervalkoken:
H
- Heet water:
W
- Warm water:
•
De Samowar kunt u geheel uitschakelen door de in-/uitschakelaar te activeren. Het
signaallampje in de schakelaar gaat uit.
•
Als u vergeet om water bij te vullen, schakelt een veiligheidsschakelaar de verhitting
periodiek uit. Deze functie wordt door het knipperen van het rode signaallampje
weergegeven.
Voorzichtig: zelfs wanneer het rode signaallampje reeds langere tijd
knippert, is het toestel nog zeer heet!
•
Om het toestel weer in gebruik te nemen, dient u het volledig uit te schakelen.
Draai daartoe de draaischakelaar tegen de wijzers van de klok in tot aan de aanslag
en activeer de in-/uitschakelaar. Vul de hete koker voorzichtig met water.
Voorzichtig: Hierbij kan hete stoom ontwijken. Laat het toestel een aantal
minuten afkoelen.
Let op:
Voor het afkoelen dient het toestel uitgeschakeld te zijn. Alleen op deze wijze
kan de normale werking weer worden bereikt.
•
Zodra bij het inschakelen het blauwe signaallampje weer schijnt, is het toestel weer
gebruiksklaar.
•
Voor de veiligheid neemt u na het gebruik de stekker uit het stopcontact.
7. Bereiding van thee op oriëntaalse wijze volgens het
„samowarprincipe"
Thee is niet gewoon thee. Strikt genomen is thee uitsluitend een op water gebaseerd
aftreksel van de theeplant Camellia sinensis. Dit aftreksel kan zwarte of groene thee zijn.
Er dient echter een onderscheid gemaakt te worden met op thee lijkende producten zoals
kruiden- en vruchtenthees.
Hierdoor is thee zetten ook niet gewoon thee zetten. Om de waardevolle ingrediënten en
smaak te behouden, wordt thee met heet water op verschillende temperaturen overgoten
BEEM – Elements of Lifestyle
All manuals and user guides at all-guides.com
Draaiknop tot aan de aanslag; watertemperatuur
ca. 100°C
maximaal ¼ slag terug – nadat het water kookt;
watertemperatuur ca. 95°C – 100°C
draaiknop ongeveer 1/3 terugdraaien
(ongeveer op de positiemarkering „H");
watertemperatuur ca. 85°C – 95°C
draaiknop ongeveer 2/3 terugdraaien
(ongeveer markering „W"); watertemperatuur ca.
60°C – 70°C
66 / 100