Usando a tecnologia de zona dupla: SMART FINISH
ESCOLHA
ADICIONE UMA RECEITA
QUALQUER DOIS
RECEITA
Bolinhos de
2 bolinhos de caranguejo
Caranguejo
Tomates Assados
2 litros de tomate cereja
Balsâmicos
Costeletas de
2-3 costeletas de porco
Porco Com Sálvia
desossadas (4 onças cada)
Batatas Russet
4 batatas médias cortadas
Cajun
em cubos
Bolo de Carne
1 kg de mistura de bolo de
Clássico
carne (carne, porco, vitela)
Feijão Verde Com
1 kg de feijão verde, pontas
Amêndoas
aparadas
Missô Salmão
3 filés de salmão
Glenzed
(6 onças cada)
Couves de Brux-
1 kg de couve de Bruxelas,
elas Mel Avelã
cortada ao meio
4 coxas de frango
Coxas de Frango
desossadas com pele
de Búfalo
(4-5 onças cada)
"Hambúrguer de
1 lb de "carne" moída à base
Carne" À Base de
de plantas (4 rissóis de 4
Plantas
onças)
1 cabeça de couve-flor, cor-
Mediterrâneo
tada em floretes de 1,2 cm
Batatas fritas
1kg de batatas fritas
Dicas de culinária:
1. Com quantidades maiores de alimentos, o tempo
de cozimento pode exigir apenas um pequeno
aumento. Com quantidades menores de alimen-
tos, o tempo de cozimento pode exigir apenas uma
pequena diminuição.
2. Agitar alimentos menores na metade do tempo de
cozimento melhora o resultado final e pode ajudar a
evitar frituras desiguais.
3. Adicione óleo às batatas / batatas fritas frescas
para obter um resultado crocante. Frite as batatas/
chips alguns minutos após adicionar o óleo.
POR ZONA
MISTURE OU COMBINE ESTES
MONTANTE
Pincele com manteiga derretida
½ xícara de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de óleo de canola
2 colheres de sopa de óleo de
canola, 2 colheres de sopa de
¼ xícara de ketchup, ¼ xícara de
mostarda amarela, 1 ovo, ½ xícara
de farinha de rosca Panko, ¼ xícara
de queijo Parmesão
2 colheres de sopa de óleo de
Canola, ½ xícara de amêndoas
2 colheres de sopa de óleo de
Canola, ½ xícara de amêndoas
2 colheres de sopa. pasta de missô ,
1 colher de chá de óleo de canola
Esfregue no salmão
2 colheres de sopa de óleo de
canola, ¼ xícara de mel,
½ xícara de avelãs picadas
1 xícara de molho de búfala,
misture com frango
1 colher de sopa de alho picado,
1 colher de sopa de cebola picada
½ xícara de tahine, 2 colheres de
sopa de óleo de canola
Tempere como desejar
FUNÇÃO
INGREDIENTES
Fritar ao Ar
Assar
Assar
tempero cajun
Fritar ao Ar
Fritar ao Ar
fatiadas
Fritar ao Ar
fatiadas
Fritar ao Ar
Fritar ao Ar
Fritar ao Ar
Fritar ao Ar
Fritar ao Ar
Fritar ao Ar
4. Ao adicionar óleo a qualquer alimento, adicione
sempre o óleo antes de colocar o alimento na cesta.
Para fazer isso, coloque os alimentos em uma tigela
ou recipiente semelhante, adicione o óleo, mexa os
alimentos até que estejam uniformemente revesti-
dos e adicione os alimentos à cesta.
5. Tenha cuidado ao cozinhar alimentos com alto
teor de gordura, como salsichas, pois eles tendem
a ser gordurosos. Esses tipos de alimentos podem
produzir uma quantidade significativa de fumaça,
principalmente quando cozidos em altas temperatu-
ras. Isso não prejudicará a fritadeira nem afetará o
DEFINIR AMBAS AS
ZONAS E USAR O
SMART FINISH
TEMP/HORA
195°C /15 minutos
195°C /15 minutos
195°C /17-20 minutos
200°C /30 minutos
165°C /35 minutos
195°C /15 minutos
195 ° C /15 minutos
195°C /23 minutos
200°C /27 minutos
185°C /20 minutos
195°C /35 minutos
200°C /30 minutos