2. R-8740 German All
Lebensmittel
Grillwürst
5 Stck.
Gratinieren von
Aufläufen
Cheeseburger
Frikadellen
Pizza
Deutschland
Rührei mit Zwiebeln und Speck
Gesamtgarzeit: 3
Zutaten
5-10 g
25 g
40 g
3
3 EL
Zubereitung
1. Das Fett, die Zwiebeln und den Speck auf dem
Drehteller verteilen und andünsten.
2. Die Eier mit der Milch und den Gewürzen
verschlagen.
Die Eiermilch über die Zwiebeln und den Speck
geben und stocken lassen.
Das Rührei zwischendurch einmal umrühren.
Käsetoast
Gesamtgarzeit: ca. 5 Minuten
Zubereitung:
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07/06/2001
3:14 PM
TABELLEN / REZEPTE
TABELLE : GAREN UND GRILLEN VON GEKÜHLTEN LEBENSMITTELN
Menge Leistungs-
stufe
-g-
-%-
400
-
-
-
300
100
500
100
100
300
100
1 /
1 /
-4
Minuten
2
2
Margarine
Zwiebeln, fein gehackt
Speck
Eier
Milch
Salz, Pfeffer
2-3 Min.
50 % +
1
1 /
Min.
100 % +
2
Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, mit einer Scheibe gekochten Schinken, einer Scheibe
Ananas und einer Scheibe Schmelzkäse belegen auf den Drehteller legen und garen.
1.
1
/
-1 Min.
50%
2
2. 5-7Min.
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Ein-
Zeit
Verfahrenshinweise
stellung
-Min-
direkt auf den Drehteller legen, nach
9-11 (*)
6-7
(*) wenden
direkt auf den Drehteller stellen
10-15
direkt auf den Drehteller legen
1
1 /
2
direkt auf den Drehteller legen, nach
2(*)
(*) wenden
2
direkt auf den Drehteller legen
1-1
1 /
2
1-1
1 /
2
3-3
1 /
2
Frankreich
Croque Monsieur
Gesamtgarzeit: ca. 5 Minuten
Zutaten
2
Scheiben Toast
20 g
Butter
1-2
Scheiben Scheiblettenkäse
(je nach Grösse des Toasts)
1
Scheibe gek. Schinken
1 EL
Crème fraîche
ca. 30 g
geriebener Käse
Zubereitung
1. Die Toastscheiben mit der Butter bestreichen.
2. Den Käse und anschliessend den Schinken auf
eine Toastscheibe legen. Mit Crème fraîche
bestreichen.
3. Mit der zweiten Toastscheibe belegen und mit
dem geriebenen Käse bestreuen.
Den Croque auf den Drehteller legen und garen.
1. 1 Min.
2.
4 Min.
34
30 % +