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Reemplazo y eliminación del aceite de freidora / grasa líquida en barras
1. El aceite de freidora / grasa líquida en barras debe ser reemplazado siempre
cuando deje de cumplir con los requisitos legales.
2. Cuando el aceite de freír / la grasa en barras se enfríe, la cubeta debe vaciarse
a través del grifo de descarga de aceite al recipiente colector.
3. Asegúrese de que el recipiente es estable.
¡INDICACIÓN!
El aceite / la grasa para freír utilizados deben reciclarse teniendo en
cuenta el cuidado por el medio ambiente y de conformidad con las normas
locales.
ES
4. Antes de vaciar el aceite de fritura con el cierre de bayoneta, coloque el tubo de
descarga de grasa (13) en la espita de vaciado (11).
5. Abra el mecanismo de descarga de grasa presionando el bloqueo (10) hacia
arriba y con la otra mano ajustando la palanca (12) hacia la derecha.
6. Escurra con cuidado el aceite para freír en el recipiente de recogida.
Mecanismo de protección contra el sobrecalentamiento
Si por casualidad la freidora se enciende sin aceite / grasa en barras, o si hay
menos grasa en la cubeta que el mínimo requerido, el mecanismo de protección
contra el sobrecalentamiento apagará automáticamente el aparato. Esta función
protege el aparato contra el sobrecalentamiento y posibles daños.
Siga los siguientes pasos:
– desconecte el aparato de la fuente de alimentación,
– deje que el aparato se enfríe completamente,
– desenrosque la tapa de plástico sobre el botón RESET de la caja de
control de la unidad en sentido contrario a las agujas del reloj,
– pulse el botón RESET,
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Instalación y servicio
Fig. 6
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