Assemblage
Vissez le support de montage (6) fermement
sur le côté de votre barbecue à gaz en
utilisant des vis, rondelles et écrous
appropriés.
Assurez-vous que le support est
correctement serré.
Utilisation
Attachez le moteur (7) fermement sur le
support de montage (6) et raccordez-le en
utilisant une rallonge adéquate.
Allumez le barbecue.
Assemblez les deux parties de la broche en
les vissant (5).
Glissez l'attache (2) sur la broche en direction
de la poignée (1).
Glissez un pic (4) sur la broche de manière
que les pointes soient orientées vers le côté
opposé à la poignée de la broche. Fixez le
pic à la position désirée en utilisant la vis de
blocage manuel sur la coulisse (3).
Embrochez la viande et assurez-vous que
le pic pénètre bien dans la pièce de façon
qu'elle ne puisse bouger sur la broche
tournante.
Glissez l'autre pic sur la broche et poussez les
pointes dans la viande. Serrez également la
vis de blocage manuel de ce pic.
Insérez l'embout carré de la broche dans
l'ouverture dans le moteur et posez la
broche au niveau de l'attache sur le bord du
barbecue.
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Allumez le moteur pour faire tourner la
broche et cuire la viande.
Éteignez le moteur, soulevez la broche
au moyen de la poignée et retirez-la de
l'ouverture dans le moteur.
Placez la viande sur une planche à découper
adéquate. Desserrez la vis de blocage manuel
sur le pic extérieur et retirez ce dernier.
Retirez ensuite la broche et le pic intérieur de
la viande.
Attention ! Veuillez noter que les vis de
blocage, la broche et les pics peuvent
devenir brulants !
Nettoyage
Lavez la broche, les pics et les vis de blocage
à l'eau chaude additionnée d'un peu de
liquide vaisselle.