Sestavljanje mešalnika:
1.
Z večnamenske glave odstranite pokrov mešalnika 10
(slika PG1).
2.
Sestavite mešalnik. Na posodo nadenite pokrov B2 in
polnilni pokrovček B3 (slika PG2, PG3).
3.
Namestite mešalnik v večnamensko glavo in z zasukom
posode proti smeri urnega kazalca pričvrstite v robota
(slika PG4).
Mlinček za meso
M1
Potiskalo
M2
Posodica za meso
M3
Strojček z lijem
M4
Polž
M5
Varovalna matica
M6
Rezilo
M7
Rešeto
•
Če želite namestiti mlinček za meso, najprej nataknite rezilo M6 na polž M4 in vstavite v strojček M3.
Namestite rešeto M7 (glede nato, ali potrebujete grobo, srednje ali fino mletje). Pazite, da se bodo utori v
rešetu pravilno prilegali v utore strojčka, in vse zategnite z varovalno matico M5 (slika PG1).
Opomba: Varovalne matice ne zategujte preveč. Bodite pozorni na pravilno usmerjeno rezila za sekljanje (s
ploskim, ostrim robom v smeri rešeta – naprej). Če ga namestite napačno, se meso ne bo mlelo.
•
Iz večnamenske glave odstranite pokrov strojčka 9 (slika PG2).
•
V večnamensko glavo namestite strojček pod kotom približno 45° in ga z zasukom proti smeri urnega
kazalca pričvrstite v pravilnem položaju (slika PG3).
Opomba: Korak pritrditve strojčka na večnamensko glavo je enak za namestitev strojčka z ostalimi
dodatki (klobase, kibbeh, piškoti, testenine) in za strgalnik.
•
Na lij strojčka M3 pritrdite posodico se meso M2. Pod izhod mlinčka postavite primerno posodo.
•
Priključite robota na električno omrežje. Na vrtljivem upravljalniku izberite hitrost št. 3. Vstavljajte meso,
očiščeno od kit in kosti ter razrezano na približno 2,5 cm velike koščke.
•
Meso pripravite na posodico mlinčka. S potiskalom M1 nežno potiskajte meso v lij mlinčka. (Za tatarski
biftek zmeljite meso dvakrat)
•
Po uporabi robota izklopite s pomočjo vrtljivega upravljalnika v položaj »0« in odklopite od elektrike.
OPOZORILO: Za potiskanje zmesi v strojček nikoli ne uporabljajte prstov.
152
B1
Posoda mešalnika
B2
Pokrov
B3
Polnilni pokrovček