UFESA Sensei Manual De Instrucciones página 49

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  • ESPAÑOL, página 1
eingeschaltet.
Die Tasten 14-23 sind Menüeinstellungen in verschiedenen Betriebsmodi. Jeder Modus
kann durch für die sekundäre Einstellung durch Zeit + - und Temperatur + - eingestellt
werden.
Wählen Sie Ihren bevorzugten Betriebsmodus und drücken Sie anschließend die Einschal-
ttaste, um den Modus zu starten.
14. Pommes frites (200ºC, 15 Minuten)
15. Steak (185ºC, 25 Minuten)
16. Fisch (200ºC, 15 Minuten)
17. Meeresfrüchte (160ºC, 12 Minuten)
18. Hähnchenschlegel (190ºC, 20 Minuten)
19. Backen (Kuchen) (175ºC, 30 Minuten)
20. Ganzes Huhn (200ºC, 30 Minuten)
21. Getrocknete Früchte (80ºC, 4 Stunden)
22. Vorheizen (115 ºC, 12 Minuten)
23. Abtauen (40ºC, 1 Stunden)
HINWEIS: Beachten Sie, dass diese Einstellungen Hinweise sind. Da sich Zutaten in Her-
kunft, Größe, Form sowie Marke unterscheiden, können wir nicht die beste Einstellung für
Ihre Zutaten garantieren.
ZUBEREITUNGSTIPPS
• Fast alle traditionell im Backofen zubereiteten Speisen können auch mit heißer Luft fri-
ttiert werden
• Lebensmittel garen am besten und gleichmäßigsten, wenn sie ähnlich groß und dick sind
• Kleinere Lebensmittelstücke benötigen weniger Garzeit als größere
• Für beste Ergebnisse in kürzester Zeit frittieren Sie Ihre Lebensmittel in kleinen Mengen.
Vermeiden Sie nach Möglichkeit, sie zu stapeln oder zu schichten
• Die meisten vorverpackten Lebensmittel müssen vor dem Heißluftfrittieren nicht in Öl
geschwenkt werden. Die meisten enthalten bereits Öl und andere Zutaten, die eine gute
Bräunung und Knusprigkeit ermöglichen
• Tiefgekühlte Häppchen und Vorspeisen lassen sich sehr gut mit Heißluft frittieren. Die bes-
ten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sie in einer einzigen Schicht auf der Schale anordnen
• Wenn Sie Speisen schichten, schütteln Sie den Korb oder wenden Sie seinen Inhalt nach
halber Zeit, um ein gleichmäßiges Frittieren zu fördern
• Schwenken Sie Lebensmittel, die Sie frisch zubereiten, wie z. B. Pommes frites oder ande-
res Gemüse, mit einer kleinen Menge Öl, damit sie knusprig braun werden
• Tupfen Sie frisches Gemüse vollständig trocken, bevor Sie es in Öl schwenken und mit
Luft frittieren, um maximale Knusprigkeit zu erzielen
• Heißluftfritteusen eignen sich hervorragend zum Aufwärmen, auch von Pizza. Stellen Sie
zum Aufwärmen Ihrer Speisen die Temperatur auf 150 °C und die Zeit auf 10 Minuten ein
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