Norme Di Sicurezza Generali; Dispositivi Di Protezione Individuale; Riempire E Svuotare La Vasca Con L'olio O Il Grasso - Rational RAT-60.74.941 Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 72
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3

Norme di sicurezza generali

L'apparecchio è stato progettato in tutta
sicurezza e non presenta alcun pericolo du-
rante il normale e corretto utilizzo. L'utiliz-
zo corretto dell'apparecchio è descritto nel
presente manuale.
Norme di sicurezza da osservare prima
dell'uso
Assicurarsi che il cavo di alimentazione
n
del carrello per olio non si trovi nelle
vicinanze di superfici calde o superfici
di cottura.
Norme di sicurezza da osservare durante
l'uso
Accendere la pompa soltanto se il tubo
n
di scarico è stato inclinato su una vasca
o un contenitore.
Accendere la pompa soltanto se il car-
n
rello contiene olio o grasso liquido. In
caso contrario, la pompa può surriscal-
darsi ed essere danneggiata.
Non accendere mai la pompa se nel
n
carrello per olio c'è dell'acqua. In caso
contrario, la pompa può essere dan-
neggiata.
Rispettare la quantità minima di riem-
n
pimento di 15 litri del carrello per olio.
Non scendere sotto il livello di riempi-
mento quando si riscalda l'olio o il
grasso.
Rispettare la quantità massima di
n
riempimento di 49 litri del carrello per
olio. Non superare il livello di riempi-
mento.
Sostituire a intervalli regolari l'olio o il
n
grasso. L'olio o il grasso esausto è fa-
cilmente infiammabile e tende a tra-
boccare.
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3 | Norme di sicurezza generali
Se si pompa olio o grasso caldo dal
n
carrello per olio nella vasca il tubo di
scarico raggiunge temperature elevate.
Afferrare il carrello per olio soltanto
per le maniglie.
Se nel riempire o svuotare la vasca fini-
n
sce dell'olio o del grasso sul pavimen-
to, pulire immediatamente il pavimen-
to. Il pavimento della zona che circon-
da l'apparecchio deve essere asciutto e
non scivoloso.
3.1 Dispositivi di protezione
individuale
Indossare guanti protettivi per proteg-
n
gersi in modo affidabile quando si ma-
neggiano oggetti caldi e parti in lamie-
ra a spigoli vivi.
4
Riempire e svuotare la vasca
con l'olio o il grasso
Per riempire in modo semplice la vasca con
olio o grasso e svuotarla, utilizzare il carrel-
lo per olio. Grazie al carrello per olio è pos-
sibile pompare nella vasca olio o grasso
con una temperatura massima di 180 °C.
Dopo la frittura l'olio o il grasso può essere
riversato nel carrello per olio.
Riempire il carrello per olio
a
L'apertura di scarico è chiusa.
1. Aprire il coperchio del carrello per olio.
2. Versare la quantità desiderata di olio o
grasso nel carrello per olio, facendo at-
tenzione ai livelli di riempimento mini-
mi e massimi consentiti di 15 – 49 litri
del carrello per olio.
Sciogliere il grasso solido
a
Nel carrello per olio si trovano minimo
15 litri di grasso solido.
1. Spostare l'interruttore del riscalda-
mento da 0 a I.
80.06.602 Original instructions

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