Royal Catering RCPM-10,1B Manual De Instrucciones página 83

3. Crochet pétrisseur
Destination : pour pétrir les pâtes collantes, pour pétrir la pâte à pain ayant
une teneur en eau jusqu'à 50-60% et un volume maximal de 1500g.
Vitesse optimale : petite
CHANGEMENT DE VITESSE DE ROTATION :
Pour changer de vitesse de rotation de l'appareil :
1. Arrêtez l'appareil avec le bouton ON/OFF.
2. Déplacez le levier de vitesse sur la vitesse souhaitée.
1 - petite vitesse (durée de fonctionnement maximale : 10 minutes)
•
• 2 - moyenne vitesse (durée de fonctionnement maximale : 20 minutes)
3 - grande vitesse (durée de fonctionnement maximale : 30 minutes)
•
3. Mettez l'appareil en marche avec le bouton ON/OFF.
MISE EN MARCHE DE L'APPAREIL
1. Fixez le bol sur les supports.
2. Verrouillez le bol avec le pièce de fixation.
3. Fixez l'outil de votre choix (fouet, batteur plat, crochet) en vous assurant qu'il
est correctement fixé (la butée sur l'arbre de l'outil doit être bien ajustée sur
la fourche de l'outil pour l'empêcher de tomber).
4. Remplissez le bol avec les ingrédients préparés en amont.
5. Relevez le bol avec le levier.
6. Mettez le couvercle en place.
7. Réglez le sélecteur de vitesse sur la vitesse souhaitée.
8. Réglez la minuterie si nécessaire.
9. Mettez l'appareil en marche à l'aide du bouton ON/OFF.
Lorsque vous aurez terminé, arrêtez le robot avec le bouton ON/OFF. Retirez les
ingrédients mélangés. Nettoyez soigneusement le bol, l'outil et le couvercle après
chaque utilisation.