Qilive Q.5893 Manual De Instrucciones página 16

6. Tout en tenant la poignée du porte-filtre sous la position d'insertion (
alignez les languettes du porte-filtre avec les fentes de la tête de groupe, insérez
le porte-filtre dans la tête de groupe et tournez la poignée dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de verrouillage (
FR
7. Placez la tasse chaude sur le plateau d'écoulement.
8. Lorsque le bouton Café ne clignote plus, appuyez sur le bouton. La machine
commence alors l'extraction et s'arrête automatiquement lorsque le volume
prédéfini a été extrait. Vous pouvez appuyer sur le bouton Café pour arrêter
l'extraction lorsque vous avez obtenu la quantité de café souhaitée.
9. Pour retirer le porte-filtre de la tête de groupe, tournez la poignée dans le sens
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position d'insertion (
10. Soulevez le verrou de filtre sur le porte-filtre, appuyez sur le verrou pour maintenir
le filtre en place et jetez le marc de café usagé.
11. Abaissez le verrou de filtre et retirez le filtre. Rincez le porte-filtre et le filtre à l'eau
chaude, essuyez-les avec un chiffon propre et sec et continuez à préparer la
prochaine tasse d'expresso.
12. Vérifiez et videz régulièrement le bac d'écoulement pendant l'utilisation.
13. Une fois que vous avez fini d'utiliser la machine à expresso, appuyez sur le
bouton marche/arrêt pour éteindre l'appareil.
14. Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer (→ NETTOYAGE ET ENTRETIEN).
5.3. PRÉPARATION DE LAIT MOUSSEUX POUR UN CAPPUCCINO
L'appareil peut vous servir à préparer du cappuccino en ajoutant du lait mousseux à
votre expresso. Le mousseur peut être utilisé pour cuire le lait à la vapeur ou le faire
mousser.
CONSEIL : Si vous souhaitez préparer plusieurs tasses de cappuccino,
préparez d'abord tous les expressos, puis faites mousser le lait pour tous les
cappuccinos dans une carafe plus grande.
1. Préparez un expresso dans une tasse à cappuccino (→ PRÉPARATION D'UN
EXPRESSO).
2. Remplissez une carafe à mousse d'environ 150 ml de lait entier ou de lait demi-
écrémé pour chaque tasse de cappuccino à préparer. Il est recommandé d'utiliser
du lait froid sortant directement du réfrigérateur (pas de lait chaud).
3. Tenez la carafe à mousse et insérez le mousseur dans le lait, en l'enfonçant
d'environ 2 cm.
4. Appuyez sur le bouton Vapeur. Le bouton se met à clignoter.
5. Lorsque le bouton Vapeur cesse de clignoter, tournez lentement le bouton de
réglage du débit de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour
commencer à faire mousser le lait. Le mousseur produit de la vapeur. Utilisez le
bouton de réglage du débit de vapeur pour régler la pression de la vapeur.
6. Une fois la texture désirée obtenue, tournez le bouton de réglage du débit de
vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position Arrêt et retirez
la carafe à mousse.
7. Pour nettoyer le mousseur :
■ Essuyez soigneusement le mousseur avec un chiffon souple et légèrement
imbibé d'eau afin d'éviter que le lait ne colle à sa surface.
■ Placez une tasse vide sous le mousseur, tournez le bouton de réglage du débit
de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour produire de
la vapeur pendant quelques secondes, puis tournez le bouton sur la position
Arrêt. Cette procédure permet de nettoyer le mousseur des éventuels résidus
de lait.
8. Versez la mousse de lait dans l'expresso. Le cappuccino est maintenant prêt à
être servi.
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