Grau de coze‐
Utilize para:
dura
3 - 5
Cozer arroz e pratos à base de leite
em lume brando, aquecer refeições
pré-cozinhadas.
5 - 7
Cozer legumes, peixe e carne a vapor.
7 - 9
Cozer batatas a vapor.
7 - 9
Cozer grandes quantidades de alimen‐
tos, guisados e sopas.
9 - 12
Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu
de vitela, costeletas, rissóis, salsichas,
fígado, roux, ovos, panquecas, so‐
nhos.
12 - 13
Fritura intensa, batatas fritas, bifes do
lombo, costeletas.
14
Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem fritas.
Ferver grandes quantidades de água. PowerBoost está ativado
7.6 Sugestões e Conselhos para
Hob²Hood
Quando utilizar a placa com a função:
• Proteja o painel do exaustor da luz solar
direta.
• Não aponte lâmpadas de halogénio para
o painel do exaustor.
• Não cubra o painel de controlo da placa.
• Não obstrua o sinal entre a placa e o
exaustor (por exemplo, com uma mão ou
uma pega de tacho ou uma panela alta).
Observe a figura.
O exaustor apresentado abaixo destina-se
apenas a fins ilustrativos.
198
PORTUGUÊS
Tempo
Sugestões
(min.)
25 - 50
Adicione, no mínimo, duas partes de
líquido para uma parte de arroz e me‐
xa os pratos à base de leite a meio do
processo.
20 - 45
Adicione algumas colheres de sopa
de líquido
20 - 60
Utilize, no máximo, ¼ l de água para
750 g de batatas.
60 - 150
Até 3 l de líquido mais os ingredien‐
tes.
conforme
Vire a meio do tempo.
necessário
5 - 15
Vire a meio do tempo.
Outros dispositivos de comando
à distância podem bloquear o
sinal. Não use esses aparelhos
próximos da placa quando
Hob²Hood estiver a funcionar.
Exaustores com a função Hob²Hood
Para encontrar toda a gama de exaustores
que trabalham com esta função, consulte o
nosso website de produtos. Os exaustores