Jocel JC-317LNFI Manual De Instrucciones página 35

Almacenar alimentos congelados
Cuando utilice el aparato por primera vez o cuando lo haga después de un período de
inactividad, antes de colocar los productos en el compartimento, deje en funcionamiento el
aparato durante al menos 2 horas en el ajuste más alto.
Importante. En caso de producirse una descongelación accidental, por ejemplo, cuando la
electricidad haya estado desconectada durante un período más largo que el valor que se
muestra en la tabla de características técnicas bajo "tiempo de incremento", los alimentos
descongelados deberán ser consumidos rápidamente o cocinados inmediatamente y a
continuación volver a congelarlos (después de cocinarlos).
Descongelación
Los alimentos ultracongelados o congelados deben ser descongelados antes de utilizarlos
en un compartimento del congelador o a temperatura ambiente, dependiendo del tiempo
disponible para esta operación.
Las porciones pequeñas pueden cocinarse, aunque estén todavía congeladas,
directamente desde el congelador. En este caso, el proceso de cocinado durará más tiempo
Consejos y sugerencias útiles
Consejos para el congelado
Para ayudarle a aprovechar al máximo el proceso de congelado, a continuación se ofrecen
algunos consejos importantes:
* la cantidad máxima de alimentos que se pueden congelar en 24 horas se muestra en la
placa de características;
* el proceso de congelado toma 24 horas. No se deben añadir más alimentos durante este
período;
* congele solo alimentos de buena calidad, frescos y que hayan sido limpiados
adecuadamente;
* prepare los alimentos en pequeñas porciones para poder congelarlos de forma rápida y
completa y posteriormente descongelar solamente la cantidad necesaria;
* envuelva los alimentos en papel de aluminio o polietileno y asegúrese de que los paquetes
son herméticos;
* no permita que los alimentos frescos y sin congelar estén en contacto con alimentos que
están congelados, provocando un aumento de la temperatura de estos últimos;
* los alimentos magros se almacenan mejor y durante más tiempo que los alimentos con
grasa; la sal reduce el período de conservación de los alimentos;
* los polos helados, si se consumen inmediatamente después de haberlos sacado del
compartimento del congelador, pueden causar quemaduras en la piel debido a la
congelación;
* se recomienda mostrar la fecha de congelación en cada uno de los paquetes para poder
retirarlos del compartimento, posiblemente pueden causar quemaduras en la piel debido a
la congelación;
* se recomienda mostrar la fecha de congelación en cada uno de los paquetes para que
pueda estar al tanto del tiempo de congelación de cada alimento.
35