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Idiomas disponibles
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¡ Uma chama cor de laranja. Isto deve-se a pó no
meio envolvente, líquidos derramados, etc.
7 Recipientes para cozinhar
Estas indicações ajudam-no a economizar energia e a
evitar danos nos recipientes usados para cozinhar.
7.1 Recipientes para cozinhar adequados
Utilize apenas recipientes para cozinhar com diâmetro
adequado. Os recipientes para cozinhar não podem
sobressair da margem da placa.
Nunca utilize recipientes para cozinhar pequenos em
queimadores grandes. As chamas não devem tocar
nas paredes laterais dos recipientes para cozinhar.
Queimador
Diâmetro míni-
mo da base do
recipiente para
cozinhar
Queimador de
22 cm
coroa múltipla
Queimador rápi-
20 cm
do
Queimador nor-
14 cm
mal
Queimador eco-
12 cm
nómico
Utilize recipientes para cozinhar com fundo côncavo
apenas no queimador de coroa múltipla.
¡ A placa de cozinhar deve possuir um queimador de
coroa múltipla e uma grelha adicional para wok.
¡ A grelha adicional para wok tem de estar correta-
mente colocada.
8 Regulações recomendadas para cozinhar
Os tempos e as potências de cozedura dependem do tipo, peso e qualidade dos alimentos, do tipo de gás usado
bem como do material do recipiente para cozinhar.
Queimador
Queimador de coroa múlti-
pla para miniwok
Queimador rápido
Queimador normal
Queimador económico
Diâmetro máxi-
mo da base do
recipiente para
cozinhar
30 cm
26 cm
22 cm
16 cm
Potência de cozedura má-
xima/elevada
Cozer, cozinhar, grelhar,
alourar, Paella, comidas ai-
sáticas (Wok)
Escalopes, bife, tortilha, fri-
tos
Batatas cozinhadas a va-
por, legumes frescos, gui-
sados, massas
Cozinhar: estufados, arroz
doce, caramelo
¡ Estalido alguns segundos depois de se desligar o
queimador. Isto deve-se ao ligar do sistema de se-
gurança.
→ "Sistema de segurança", Página 18
→ "Acessórios", Página 17
7.2 Utilizar recipientes para cozinhar
A seleção e o posicionamento dos recipientes para co-
zinhar influenciam a segurança e a eficiência energéti-
ca do seu aparelho.
→ "Poupar energia", Página 16
AVISO ‒ Risco de incêndio!
Os utensílios inflamáveis podem incendiar-se.
Respeite uma distância mínima de 50 mm entre o
▶
recipiente para cozinhar e utensílios inflamáveis.
Nota: Ao utilizar alguns recipientes para cozinhar po-
derá ocorrer uma ligeira deformação temporária da su-
perfície de cozedura de aço inoxidável. Esta é uma si-
tuação normal e não influencia a operacionalidade do
aparelho.
Não utilize recipientes pa-
ra cozinhar deformados.
Utilize apenas recipientes
para cozinhar com fundo
plano e espesso.
Coloque os recipientes
para cozinhar bem ao
centro, em cima dos quei-
madores.
Coloque os recipientes
para cozinhar correta-
mente sobre as grelhas.
Potência de cozedura mé-
dia
Aquecer e manter quente:
refeições prontas, refeições
preparadas
Arroz, molho Béchamel,
guisado
Aquecer e manter quente
refeições prontas e cozi-
nhar estufados
Descongelar e cozinhar
lentamente: leguminosas,
fruta, produtos ultraconge-
lados
Recipientes para cozinhar pt
Os recipientes para cozi-
nhar com deformações
não assentam com esta-
bilidade na placa de cozi-
nhar e podem tombar.
O recipiente para cozi-
nhar pode tombar se não
estiver centrado sobre o
queimador.
O recipiente para cozi-
nhar pode tombar se for
colocado diretamente so-
bre o queimador.
Potência de cozedura míni-
ma
Aquecer e manter quente:
refeições prontas, refeições
preparadas
Cozinhar a vapor: peixe, le-
gumes
Aquecer e manter quente
refeições prontas e cozi-
nhar estufados
Preparar/derreter: mantei-
ga, chocolate, gelatina
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