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ÜFunções de assistência
para cozinhar
As funções de assistência para cozinhar são a garantia
ê n c i a p a r a c o z i n h
a r
F u n ç õ e s d e a s s i s t
de uma cozedura simples e prometem excelentes
resultados. Os níveis de temperatura recomendados
são adequados para cada tipo de cozedura.
Permitem processos de cozedura sem aquecer
demasiado e prometem resultados perfeitos.
Os sensores medem a temperatura do recipiente para
cozinhar durante todo o processo de cozedura. Isto
permite regular a potência de cozedura para manter a
temperatura correta.
Quando for atingida a temperatura selecionada, os
alimentos podem ser adicionados. A temperatura é
mantida automaticamente constante, sem que seja
necessário alterar o nível de temperatura.
Funções de assistência para cozinhar
Sensor de fritura
Estufar /fritar com pouca gordura
Funções para cozinhar
Aquecer / manter quente
Cozinhar lentamente
Cozer
Cozinhar em panela de pressão
Fritar com muito óleo na panela*
*Pré-aquecer com tampa e fritar sem tampa.
Se a placa de cozinhar não tiver um sensor de temperatura sem fios, este acessório pode ser adquirido posteriormente no comércio especializado ou
junto da nossa Assistência Técnica.
Recipientes para cozinhar adequados
Selecione a zona de cozinhar que melhor corresponda
ao diâmetro do fundo do recipiente e coloque o
recipiente para cozinhar ao centro desta zona de
cozinhar.
As funções para cozinhar não são adequadas para
cozinhar numa frigideira, tal como é possível com o
sensor de fritura.
Existem frigideiras que são adequadas para o sensor
de fritura. Pode adquiri-las posteriormente no comércio
Funções de assistência para cozinhar
As zonas de cozinhar com um sensor de fritura estão
identificadas com o símbolo Sensor de fritura.
As funções para cozinhar estão disponíveis em todas
as zonas de cozinhar, desde que exista um sensor de
temperatura sem fios.
Neste capítulo encontrará informações sobre:
Funções de assistência para cozinhar
■
Recipiente para cozinhar adequados
■
Sensores e acessórios especiais
■
Funções e níveis de potência
■
Pratos recomendados
■
Preparação e conservação do sensor de
■
temperatura sem fios
Tipos de funções do assistente de cozinha
Com as funções de assistência para cozinhar é
possível selecionar o melhor tipo de preparação para
qualquer prato.
A tabela mostra as diferentes regulações disponíveis
para as funções de assistência para cozinhar:
Níveis de
Recipientes
temperatura
para cozinhar
1, 2, 3, 4, 5
1 / 70 ºC
2 / 90 ºC
3 / 100 ºC
4 / 120 ºC
5 / 170 ºC
especializado ou junto da nossa Assistência técnica.
Indique sempre os respetivos números de referência:
Frigideira HEZ390210 com 15 cm de diâmetro.
■
Frigideira HEZ390220 com 19 cm de diâmetro.
■
Frigideira HEZ390230 com 21 cm de diâmetro.
■
Frigideira HEZ390250 com 28 cm de diâmetro.
■
Estas frigideiras são antiaderentes, o que permite fritar
com pouco óleo.
Disponibilidade
Ë
Todas as zonas de cozinhar
Todas as zonas de cozinhar
Todas as zonas de cozinhar
Todas as zonas de cozinhar
Todas as zonas de cozinhar
pt
Ativar
Ë
å
å
å
å
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