ESP
las pantallas muestren el siguiente mensaje:
D1
vSb
5.
Quitar el dispositivo USB
Exportación de los programas:
1.
Encender el horno
2.
Introducir un dispositivo USB compatible
3.
Presionar simultáneamente el pomo M y el botón T9 (Fig.19)
4.
El procedimiento se completará cuando las pantallas muestren
el siguiente mensaje:
D1
vSb
5.
Quitar el dispositivo USB.
4.6 Registro HACCP
Regulación Fecha y Hora
Para efectuar el registro, es necesario programar los parámetros de la fecha y
hora del horno.
Para realizar esta operación es suficiente mantener presionado el botón T6
(Fig.19) y seguir las indicaciones de las pantallas D3 y D4, girando el pomo M en
sentido horario o antihorario y confirmando los datos seleccionados presionando
el pomo mismo.
Funcionamiento HACCP
La función HACCP está siempre activa y permite registrar cada cambio de:
temperatura que se realiza en el interior de la cámara de cocción o en la sonda
al corazón (si está prevista), fase, o tiempo, que se realizan durante el programa
de cocción.
El registro de la función HACCP, realizado cada minuto, se activa con el start
del programa y después de haber introducido un dispositivo USB (en la puerta
específica presente en el salpicadero) y termina al final del mismo.
D1
294
D2
D3
F i n i s h u p l o a d
D2
D3
F i n i s h d o w n l o a d
D3
D2
T6
D4
D4
D4
T9
T10
M
Fig.19