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1.2 Colocación
Los aparatos se han diseñado para ser instalados en locales cerrados,
no se pueden usar al aire libre y no se pueden exponer a los agentes
atmosféricos.
El lugar designado para la instalación del horno debe presentar una
superficie rígida, plana y horizontal que debe poder sostener con
seguridad tanto el peso del conjunto aparato/soporte (95Kg) como el
peso de la carga en la máxima capacidad.
El aparato debe transportarse hasta el lugar de instalación embalado en
su palé de madera.
El desplazamiento debe efectuarse con transpaletas adoptando todas
las precauciones a fin de evitar que el horno se vuelque. También al final
de su vida el horno debe cargarse en el palé y debe transportarse con la
máxima atención para evitar que se vuelque.
El aparato se debe colocar en un local adecuadamente ventilado para
prevenir una acumulación excesiva de sustancias dañinas a la salud en
el aire de la habitación en donde se ha instalado.
El horno no es adecuado para ser instalado empotrado o bajo la mesa
y se debe instalar sólo sobre un soporte estable.
El aparato se debe quitar del embalaje, se debe controlar su integridad y
no se debe colocar sobre o contra muros, mamparos, paredes divisorias,
muebles de cocina o revestimientos de material inflamable.
Se recomienda cumplir cuidadosamente con la normativa contra
incendios vigente.
Fig. 1a
Se debe mantener una distancia mínima de 50 mm en todos los lados
entre el horno y las paredes u otros aparatos (Fig.1a) y una distancia
de 200 mm sobre la chimenea (Fig. 1b). Las cocciones generan vapor
ESP
Fig. 1b
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