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Indurama HEI-75NET Manual Del Usuario página 14

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Manual de Usuario
filetes de ternera, costillas, otras carnes, hamburguesas, etc.
Algunos ejemplos de cocinar con grill se incluyen en la sección
"Consejos prácticos de cocina".
Grill con Turbo
Temperatura preestablecida: entre 50 y 200
El elemento superior de calefacción central y el ventilador están
encendidos. Esta combinación de características aumenta la
efectividad de la radiación térmica unidireccional de los elementos
de calentamiento a través de la circulación forzada del aire por
todo el horno. Esto ayuda a evitar que los alimentos se quemen en
la superficie, permitiendo que el calor penetre directamente en los
alimentos. Se logran excelentes resultados con los kebabs hechos
con carnes y verduras, salchichas, costillas, chuletas, pollo en salsa
picante, codorniz, chuletas de cerdo, etc.
Suelo Eléctrico
Se activa el calentador inferior. El valor predeterminado de
temperatura es 180°C y se puede regular de 50 a 180°C, que es la
mejor temperatura de trabajo óptima.
Función Pizza
Programar la temperatura: entre 50°C y 250°C.
Este método de cocción utiliza el elemento de calentamiento inferior y el
elemento de calentamiento circular, mientras que el ventilador distribuye
el calor y reproduce las mismas condiciones que las estufas de leña
tradicionales de arcilla. Ideal para cocción de pizza, pan, galletas, etc.
Ventilación de enfriamiento
Para disminuir la temperatura externa, este horno está equipado con
un ventilador de enfriamiento que se enciende automáticamente
cuando el horno está caliente. El mismo genera un flujo de aire que
sale entre la puerta del horno y el panel de control.
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