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Indurama HEI-75NET Manual Del Usuario página 20

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Manual de Usuario
CONSEJOS PRÁCTICOS DE COCINA
El horno ofrece una amplia gama de alternativas que le permiten
cocinar cualquier tipo de comida de la mejor manera posible. Con el
tiempo, aprenderá a hacer el mejor uso de este versátil aparato de
cocina y las siguientes instrucciones son solo una guía que puede
variar según su experiencia personal.
Precalentamiento
Si el horno debe precalentarse (este es generalmente el caso cuando
se cocinan alimentos con levadura), se puede usar el modo "Función
Pizza"
para alcanzar la temperatura deseada lo más rápido posible
y ahorrar energía.
Una vez que los alimentos se han colocado en el horno, se puede
seleccionar el modo de cocción más adecuado.
Cocinar en más de una parrilla
Si tiene que cocinar en más de una parrilla al mismo tiempo, use solo
el modo "Turbo y resistencia circular"
, que es el único adecuado
para este tipo de cocción.
1. El horno está equipado con 5 niveles para parrillas. Durante la
cocción asistida por ventilador, use los niveles de parrillas centrales;
las rejillas más bajas y más altas reciben el aire caliente directamente
y, por lo tanto, se pueden quemar alimentos delicados en éstas.
2. Como regla general, use el segundo y cuarto nivel de parrillas desde
la parte inferior, colocando los alimentos que requieren mayor calor
en la segunda parrilla desde la parte inferior. Por ejemplo, cuando
cocine carnes asadas junto con otros alimentos, coloque el asado en
la segunda bandeja desde la parte inferior y la comida más delicada en
la cuarta bandeja desde la parte inferior.
3. Cuando cocine alimentos que requieran tiempos y temperaturas
diferentes, establezca una temperatura que se encuentre en algún
lugar entre las dos temperaturas requeridas, coloque la comida más
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