Cuisinart ELITE GR47E Manual Del Usuario página 63

ФУНКЦИЯ БАРБЕКЮ (Fig.4)
• Установите панели и раскройте их на 180°, потянув за специальную кнопку, расположенную
на ручке справа.
• Включите прибор и выберите желаемую температуру нагрева, повернув правую кнопку по
часовой стрелке.
• Когда загорится зеленый световой индикатор, разложите продукты на панелях.
• С помощью таймера (левая кнопка) настройте время приготовления.
ВНИМАНИЕ: В таймере не предусмотрено устройство автоматического выключения
прибора.
E. ПОДДОН ДЛЯ СБОРА ЖИРА
В задней части основания прибора предусмотрен поддон для сбора жира. В процессе
приготовления жир стекает по пластинам и собирается в поддоне.
• Вставлять поддон и доставать его из прибора следует скользящим движением.
• Прежде чем освободить поддон от собравшегося жира, подождите, пока электроприбор
остынет.
• Поддон для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине.
ВНИМАНИЕ: Перед каждым использованием прибора обязательно убедитесь в том, что
на поддоне не скопилось слишком много жира. Излишки жира следует регулярно удалять,
чтобы он не воспламенился и не стал причиной серьезных травм и материального ущерба.
Стекший жир не пригоден для употребления в пищу.
5. СОВЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
• Для предохранения антипригарных свойств не нагревайте пустые панели слишком долго и
не пользуйтесь абразивными чистящими средствами для ухода за пластинами.
• Для переворачивания продуктов на панелях желательно пользоваться деревянными или
силиконовыми столовыми приборами; не нарезайте продукты прямо на панелях.
• Для равномерной прожарки продуктов нарежьте их кусками одинакового размера.
• Освоившись с электроприбором, вы сможете определить температуру и продолжительность
приготовления продуктов по вашему вкусу.
• Приготовьте маринады со специями или приправами для мяса или рыбы: пожаренные в
режиме «гриль» продукты будут ароматнее, поджаренные в режиме «барбекю» - нежнее.
• После приготовления на жарочных пластинах рыбы или моллюсков протрите пластины
тканью, пропитанной лимонным соком: это поможет избавиться от запаха, оставшегося на
пластинах после приготовления этих продуктов.
61