Cuisinart ELITE GR47E Manual Del Usuario página 8

5. L'AVIS DES CHEFS
• Pour conserver les qualités anti-adhésives des plaques de cuisson, éviter de les laisser chauffer
trop longtemps à vide et de les nettoyer avec une matière abrasive.
• Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en plastique résistants à la chaleur pour retourner
les aliments et éviter de les couper sur les plaques.
• Couper les aliments en morceaux de taille identique afin d'avoir une cuisson homogène.
• Avec la pratique, vous vous habituerez au temps de cuisson et au réglage nécessaires pour cuire
les aliments à votre goût.
• Préparer des marinades à base d'épices ou de condiments pour les viandes ou poissons, les
grillades seront parfumées et les cuissons à la plancha plus moelleuses.
• Si des poissons et crustacés ont été grillés sur les plaques, frotter celles-ci avec un chiffon imbibé
de jus de citron, cela permettra d'éviter que l'odeur reste pour la prochaine cuisson.
6. NETTOYAGE ET RANGEMENT
• Après utilisation, tourner le sélecteur sur « O » et débrancher l'appareil. Laisser refroidir l'appareil
complètement (minimum 1/2 heure) avant de le nettoyer.
• Utiliser la spatule pour enlever les résidus d'aliments restés sur les plaques de cuisson.
• Vider le bac récupérateur de graisses.
• Retirer les plaques de l'appareil en enfonçant les boutons de déverrouillage des plaques.
• La spatule, le bac récupérateur de graisses et les plaques peuvent être nettoyés à l'eau chaude
savonneuse au le lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d'objets métalliques tels que couteau et fourchette, ou d'éponges et de produits
abrasifs qui pourraient endommager le revêtement.
• Pour nettoyer le corps de l'appareil, le couvercle et la poignée, utiliser un chiffon humide et un
peu de détergent doux. Ne pas utiliser d'éponges ou de produits abrasifs.
• Un entretien régulier de l'appareil évite un encrassement trop important. Le grill reste ainsi facile
à nettoyer et toujours aussi performant.
• Avant de ranger le grill, y replacer les plaques et le bac récupérateur de graisses, refermer le
couvercle puis enrouler le cordon autour du range-cordon.
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