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Sweet Alice EBM-2003 Manual De Instrucciones página 12

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7. Pâte traditionnelle :
Ce programme ne nécessite pas de levure. Il pétrit la pâte pour réaliser les enrobages
de vos aliments. Pour cette opération vous n'avez pas besoin de sélectionner le
programme de poids ou de couleur. Ce programme ne cuit pas.
8. Confitures et compotes :
Confiture de fraises
Fraise
Sucre blanc
Jus de citron
Fécule
Ketchup
Tomates
Sucre blanc
Jus de citron
Fécule
Note :
Une fois la confiture terminée, nettoyez la casserole. Si ce n'est pas fait, la machine
risque d'être endommagée ce qui entraînera le raccourcissement de la durée de vie de
l'appareil.
1 : La confiture doit être mise dans des bouteilles ou des assiettes propres, puis être
entreposée dans le réfrigérateur pour éviter le dessèchement
2 : La confiture fait maison peut avoir une densité différente car elle ne contient pas
d'additifs comme celles vendues sur le marché, mais cela ne signifie pas que votre
confiture n'est pas réussie.
3 : Elle aura un meilleur goût avec un pain fait maison
4 : La densité de la confiture peut être améliorée avec l'ajout d'une demi ou d'une et
demie tasse de pectines comestibles.
5 : En raison des ingrédients frais, il est préférable de travailler à température ambiante
(18-25 degrés).
6 : Le nombre des ingrédients doit être approprié, ne dépassant pas le nombre fixe pour
empêcher les ingrédients de bouillir pendant le fonctionnement.
7 : La confiture aura un meilleur goût si les ingrédients sont broyés par le mixeur (ou
hachés par un couteau) d'abord.
400g (350ml)
Pelées
350g
1 petite cuillère
30g
400g (350ml)
pelées
350g
1 Petite cuillère
30g
Confiture de bananes
Banane
Sucre blanc
Jus de citron
Fécule
Confiture de pommes
Pommes
pelées et broyées
Sucre blanc
Jus de citron
Fécule
400g (350ml)
Pelées
350g
1 petite cuillère
300g
400g (380ml)
350g
1 petite cuillère
30g

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