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Sweet Alice EBM-2003 Manual De Instrucciones página 62

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La pantalla LCD muestra
"H:HH".
Al pulsar la tecla
Se emite el pitido de inicio del
programa pero el trabajo no ha
terminado.
La masa ha subido demasiado
y llega a la cubierta interior.
Demasiada masa que se
desborda de la sar.
El tamaño es demasiado
pequeño.
Después de la subida, el centro
de la masa no se cuece lo
suficiente durante la cocción.
El pan es demasiado pesado y
la miga demasiado densa.
Demasiados agujeros en la
miga.
Hay harina pegada a la
superficie del pan.
La temperatura del horno es
demasiado alta para poner en
marcha la unidad.
.
La olla no está montada a la
derecha o la masa es
demasiado grande para
amasarla.
Demasiada harina o levadura o
una temperatura demasiado
alta.
Demasiado líquido y levadura.
No hay suficiente levadura o la
levadura ha caducado o la
temperatura del agua es
demasiado alta o la levadura se
ha mezclado con sal.
1. La harina no contiene
gluten.
2. El pan se levantó
demasiado rápido y a una
temperatura demasiado alta.
3. Demasiada agua.
1. Demasiada harina y muy
poca agua.
2. Demasiada fruta.
1. Demasiada agua y
demasiada sal.
2. Agua demasiado caliente.
1. Demasiados
pegajosos y fuertes como
mantequilla o plátano.
2. Amasa de forma incompleta
con muy poca agua.
correctamente.
Pulse Start/Stop, retire el
enchufe y la bandeja, abra la
tapa para enfriar la unidad.
Comprobar si el molde está
bien montado y si la masa está
preparada como se indica en la
receta y si las cantidades son
correctas.
Reducir la cantidad de harina y
levadura.
Reducir la cantidad de agua y
levadura.
Comprobar la fecha de
caducidad de la levadura y su
cantidad.
Use harina de gluten o harina
de pan especial.
Utilice la unidad en una
habitación a temperatura
ambiente.
Reducir el agua en función de
la absorción de agua de la
harina.
Reducir la harina y añadir
agua.
Reducir el fruto y añadir
levadura.
Reducir el agua y comprobar si
la sal añadida.
Bajar la temperatura.
ingredientes
Al amasar, retirar los
ingredientes que no estén
mezclados con la masa con una
espátula de madera.
Comprobar si hay suficiente
agua y si la operación de
amasado funciona bien.

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