una cucharada grande de nueces es 6g, una cucharada grande de leche en polvo es 6.5
gramos, una cucharada grande de aceite es 16g, y un huevo es 50-60g.
Antes de medir líquidos con las herramientas de medición suministradas, las herramientas de
medición deben colocarse sobre una superficie plana.
1. Pan blanco clásico
Ingredientes
Agua
Sal
Azúcar
Aceite vegetal
Harina
Leche en polvo
desengrasada
Levadura
deshidratada
2. Pan Francés :
Ingredientes
Agua
Sal
Azúcar
Aceite vegetal
Harina
Leche en polvo
desengrasada
Levadura
deshidratada
3. Pan dulce
:
Ingredientes
Agua
Huevos
Azúcar blanco
Sal
Aceite vegetal
Harina
:
450g
170ml
1/3 cucharadita
2 cucharas
grandes
1 cuchara grande
2 tazas
1 ½ cucharas
grandes
½ cucharadita
450g
170 ml
2/3 cucharadita
1 ½ cuchara
grande
½ cuchara grande
2 tazas
1 ½ cuchara
grande
½ cucharadita
450g
70ml
2
4 cucharaditas
¼ cucharadita
1/3 cucharadita
½ cuchara
1 cuchara grande
grande
2 tazas
680g
250ml
½ cucharadita
2 ½ cucharas
grandes
1 ½ cuchara
grande
2 ¾ tazas
2 cucharas
grandes
1 cucharadita
680g
250ml
1 ¼ cucharadita
2 cucharas
grandes
1 cuchara grande
2 ¾ tazas
2 cucharas
grandes
1 cucharadita
680g
150ml
2
1/3 verre
1 ½ cuchara grande
2 ½ tazas
900g
340ml
1 cucharadita
3 cucharas
grandes
2 cucharas
grandes
3 ¾ tazas
2 ½ cucharas
grandes
4 ¼
cucharadita
900g
340ml
1 ½ cucharadita
2 ½ cucharas
grandes
1 ¼ cuchara
grande
3 ¾ tazas
2 ½ cucharas
grandes
4 ¼
cucharadita
900g
240ml
2
½ verre
½ cucharadita
3 tazas