Base flan massa lev.
Bolo Victoria
Peixe escalfado, 0,3
kg
Peixe inteiro, 0,2 kg
Filete de peixe, 0,3 kg forma de piza na prateleira em
Carne escalfada, 0,25
kg
Shashlik, 0,5 kg
Biscoitos, 16 unida‐
des
Macarons, 20 unida‐
des
Queques, 12 unida‐
des
Pastelaria salgada,
16 unidades
Biscoitos de massa fi‐
na, 20 unidades
Tarteletes, 8 unida‐
des
Legumes, escalfados,
0,4 kg
Omeleta de legumes
Legumes mediterrâni‐
cos, 0,7 kg
11.4 Informação para institutos de teste
Testes de acordo com a norma IEC 60350-1.
forma de base de flan na pra‐
teleira em grelha
assadeira na prateleira em
grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
forma de piza na prateleira em
grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
(°C)
180
2
170
2
180
2
180
3
170
3
180
3
180
3
150
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
2
180
3
180
4
(min.)
35 - 45
35 - 50
35 - 45
25 - 35
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 45
45 - 55
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 40
35 - 45
35 - 45
35 - 45
PORTUGUÊS
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